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2019-05-19
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爸爸一向喜歡吃牛，今天就帶爸爸去銅鑼灣吃和牛～碰巧今天下雨了，餐廳也很貼心幫忙收放雨傘，給一個號碼牌，在餐後取回。當然和牛是少不了的，侍應取來一塊和牛在面前量重，及後就去煮了～吃下一口，真不得了～果然是入口即溶，口腔滿滿牛肉香，和牛中心還呈嫩粉紅色，配上蒜片十分美味～～鮭魚刺身（三文魚）十分肥美，口感也很香滑，紋理也很分明，漂亮。明太子芝士椰菜燒餅，上面舖有兩種醬汁，章魚燒汁一貫是燒餅最配合的味道，濃郁的明太子醬也帶來驚喜，加上紫菜碎整個很配合。厚燒牛舌串燒，滴上檸檬汁，口感很爽口彈牙，燒得很香～牛油果加州卷，滿佈了蟹籽，除了牛油果也帶蟹棒在內。火山熔岩鮭魚卷賣相很吸引，原來是輕微炸過的，所以是熱的，芝士溶掉緩緩流下，整個只能說太美味了～爸爸也很滿意的說這餐很美味，下次要再來吃。
今天就帶爸爸去銅鑼灣吃和牛～
碰巧今天下雨了，
餐廳也很貼心幫忙收放雨傘，
給一個號碼牌，在餐後取回。
當然和牛是少不了的，
侍應取來一塊和牛在面前量重，
及後就去煮了～
吃下一口，真不得了～
果然是入口即溶，口腔滿滿牛肉香，
和牛中心還呈嫩粉紅色，配上蒜片十分美味～～
鮭魚刺身（三文魚）十分肥美，
口感也很香滑，紋理也很分明，漂亮。
明太子芝士椰菜燒餅，
上面舖有兩種醬汁，
章魚燒汁一貫是燒餅最配合的味道，
濃郁的明太子醬也帶來驚喜，
加上紫菜碎整個很配合。
厚燒牛舌串燒，滴上檸檬汁，
口感很爽口彈牙，燒得很香～
牛油果加州卷，滿佈了蟹籽，
除了牛油果也帶蟹棒在內。
火山熔岩鮭魚卷賣相很吸引，
原來是輕微炸過的，所以是熱的，
芝士溶掉緩緩流下，
整個只能說太美味了～
爸爸也很滿意的說這餐很美味，
下次要再來吃。
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