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2023-05-12
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位於中環弁慶，主打大阪御好燒，價錢大眾化，場內以吧枱式設計，由日藉鐵師傅親自為你烹調，基本上人人都會點大阪燒，炒麵、小食，我地當然都叫啦🫰🏻而且發現左右隔離好多日本人，好多日文縱橫交錯😂 好似去咗日本😂.🔺日本玉子卷蛋卷蛋味香濃，外層好甘香，內層軟滑，入口有陣陣蛋香浸入口腔😍😍 蛋控好滿意😍😍.🔺炒什菇 大量菇菌用牛油炒香，菇類要炒得香口，最緊要乾身，師傅處理得好好，簡單加入牛油去炒已經香氣撲鼻😍😍.🔺蠔🦪肥美嘅廣島蠔，放鐵板煎至金黃，再拌上大量蔥花，入口肥美多汁，蠔🦪味好鮮😍.🔺薩摩炸魚餅🐟魚餅好彈牙，有啲似魚旦😂 但口應軟彈，魚味好香濃，圓圓果粒仲微辣，非常惹味😍.🔺豪華大阪御好燒 🍴望住師傅係鐵板上面煎，由麵粉蛋漿慢慢煎成，外面香脆，中間仍然好軟嫩鬆軟，面頭淋上醬汁，加上大蝦、帶子、魷魚🦑大量蔥花，入口好滿足😍😍.🔺炒麵 ＄75鐵板燒嘅炒麵係特別香口，鑊氣夠😂 簡單炒麵配上醬汁椰菜絲🥬已經好好味🤤 麵身好彈牙，醬汁帶點甜味，食完仲想再食🤣🤣.柚子梳打 ＄30 鐵阪一定要叫杯凍飲😂 夠凍，重柚子味👍🏻
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🔺日本玉子卷
蛋卷蛋味香濃，外層好甘香，內層軟滑，入口有陣陣蛋香浸入口腔😍😍 蛋控好滿意😍😍
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🔺炒什菇
大量菇菌用牛油炒香，菇類要炒得香口，最緊要乾身，師傅處理得好好，簡單加入牛油去炒已經香氣撲鼻😍😍
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🔺蠔🦪
肥美嘅廣島蠔，放鐵板煎至金黃，再拌上大量蔥花，入口肥美多汁，蠔🦪味好鮮😍
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🔺薩摩炸魚餅🐟
魚餅好彈牙，有啲似魚旦😂 但口應軟彈，魚味好香濃，圓圓果粒仲微辣，非常惹味😍
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🔺豪華大阪御好燒 🍴
望住師傅係鐵板上面煎，由麵粉蛋漿慢慢煎成，外面香脆，中間仍然好軟嫩鬆軟，面頭淋上醬汁，加上大蝦、帶子、魷魚🦑大量蔥花，入口好滿足😍😍
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🔺炒麵 ＄75
鐵板燒嘅炒麵係特別香口，鑊氣夠😂 簡單炒麵配上醬汁椰菜絲🥬已經好好味🤤 麵身好彈牙，醬汁帶點甜味，食完仲想再食🤣🤣
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柚子梳打 ＄30
鐵阪一定要叫杯凍飲😂 夠凍，重柚子味👍🏻
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