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港铁中环站 D2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
28902800
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期五至六
12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
星期日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
今晚同朋友去咗中环士丹利街嘅 弁庆御好烧铁板烧,真系一个味蕾同视觉嘅双重享受!👀👅 呢间由大阪过江龙、日本人主理嘅餐厅,将正宗大阪烧嘅风味带到中环,仲好有气氛🩷餐厅气氛好日式,装修简约又有格调,仲可以睇住大厨系你面前即场煮食,好有参与感🍳✨ 精选推介✨1️⃣ Tsukune (鸡肉丸)
🌟 鲜嫩鸡肉丸,配埋酱汁同葱花,仲有滑溜溜嘅蛋黄喺上面,拌匀之后香味即刻扑鼻!鸡肉丸外层煎得微焦,内里保持湿润,口感一流💯2️⃣ Oyster Okonomiyaki (蚝御好烧)
💥 主角级别嘅蚝御好烧,份量十足!蚝够鲜甜,加上芝士同葱嘅额外 topping,香浓又有层次,咬落仲有啖啖汁,简直系完美嘅 comfort food🦪🧀3️⃣ Garlic Fried Rice (蒜香炒饭)
🍚 蒜香炒饭系必点!炒得粒粒分明,饭香蒜味浓,仲够镬气!每一啖都令人回味无穷,完全系铁板烧嘅灵魂配角🌟4️⃣ Roast Beef (烧牛肉)
🥩 牛肉片薄得嚟份量唔少,配埋日式芥辣酱,鲜嫩又唔会过腍,超适合做前菜,值得一试✨🍹 饮品推介🥃 鲜果特饮 Lemon Sour,酸酸甜甜好解腻;而 Apple Juice 就系清新自然嘅选择,平衡晒铁板烧嘅浓郁味道!🍋🍎👨🍳 铁板烧现场秀厨师熟练嘅铁板技术,睇住佢哋煮嘢真系一种享受!🔥 铁板香气加埋啲滋滋声,好治愈呀~整体服务都几贴心,虽然店员可能唔系咁听得明,但都好有礼貌又细心🫶
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朝圣日本过江龙大阪烧名店🌟弁庆BENKEI御好烧铁板烧🌟非常出名既必食,真。日本人主理,成日都好爆好多人,铁板烧正,大阪烧更正🤞🏻气氛一流,识坐一定坐吧枱,可以望住师傅整超吸睛😻有好多唔同既调酒同特饮,Lemon SOUR都唔错#大阪烧 时间❤️🔥望住由一个粉浆加烟肉烧到脆加酱汁同配料真系好好既表演👏🏻热熔芝士大阪烧,卖相好正,岩浆式既芝士🧀食落又滑又好味,几特别既大阪烧,芝士控可以一试👍🏻🐻劳苏食🐻永远的推介 —— 蚝大阪烧🩵摆盘靓到,生蚝外面香口,蚝肉好好好浓,劲正🤤加埋大阪烧极之夹既味道,令人溶化,真系一试难忘🫶🏻#铁板烧 时间🍖烧牛舌,铁板烧风味又同串烧好唔同,外香得黎,肉质非常juicy👍🏻牛味劲浓,配个黑椒酱好好味😆味噌大蒜炒鸡颈肉,我最爱既鸡颈肉,第一次铁板烧整,有咬口但保持嫩,好好味😋追加左个牛筋煮,牛筋腍滑,好入味,推介一试😎朝圣即系朝圣,整体质素系非常高,大阪烧真系必食🥳饮住生啤食铁板烧依个体验太太太爽了吧🎌
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中环「弁庆 御好烧 铁板烧」餐厅全由日本人主理,感觉彷佛置身于日本,选择坐吧枱座位可以近距离欣赏到厨师即席制作料理嘅过程,我最钟意Lunch Time过嚟食,因为比较高CP值,有齐主食、沙律、汤品、前菜、茗茶。*此餐厅收取全单10%服务费。盐曲烤伊比利亚猪(单点$132),伊比利猪油花呈大理石纹路,肉质肥瘦适中,油脂味浓,配以生菜、韩式泡白菜、大葱丝食用,可以解腻,类似韩式生菜包肉食法。肉片炒杂菜定食(单点$128),肉片食落好Juicy,肉味浓厚,配搭炒杂菜,令杂菜食落带有肉片油香,杂菜包括有洋葱、芽菜、椰菜、香葱,白饭采用珍珠米制作。京都九条葱烧(单点$108),表面铺满番荽、沙律酱,内有大量九条葱,食落非常香口,蛋饼食落蛋香味浓,配以日式酱油食用,味道更佳。沙律(跟餐$0),内有苦菊、罗马生菜、紫椰菜、红毛生菜、车厘茄,配以黑醋沙律汁食用,味道清新。前菜(跟餐$0),切干大根煮,采用日式白萝卜干丝、木耳丝、红萝卜丝、香葱制作,加入日式芝麻油作简单调味,味道清爽。味噌汤(跟餐$0),内有炸豆皮,味道正宗。雪见大福配抹茶红豆(单点$63),雪见大福糯米皮口感软糯,香草口味雪糕口感幼滑,味道浓郁,配以抹茶粉、红豆粒食用,甜而不腻。甜品(跟餐$0),抹茶蕨饼,口感烟韧,食落带有茶香回甘;红豆白玉团子串,白玉团子配以红豆泥食用,甜度适中;雪见大福,配以冲绳黑糖蜜食用,味道香甜。冲绳香柠可尔必思梳打(单点$65),味道酸甜,饮落好清爽。乌龙茶(单点$25),茶味浓香。茗茶(跟餐$0)。
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想食到正宗大阪风味嘅大阪烧, 我会推荐呢间!食过几次, 回头率相当高!由日本师傅主理🧑🏻🍳, 坐喺铁板烧吧枱可以近距离欣赏日籍师傅烹调料理, 而且呢度个气氛有置身于日本当地食铁板烧嘅感觉🇯🇵!除咗大阪烧之外, 亦有供应各款铁板烧料理㗎!𓌉◯𓇋 京都九条葱烧大阪烧推介👍🏻 おいしい~! 即叫即制, 大阪烧里面加入豚肉同大量京都产嘅九条葱, 最后淋上御好烧酱汁同美乃滋, 甘甜浓郁!大阪烧顶层同底层煎至焦脆, 内里松软, 建议撒上枱上供应嘅海苔粉作调味, 非常滋味😋!𓌉◯𓇋 九条葱海苔酱矶边饼烧年糕烟韧软糯, 配搭九条葱海苔酱调味, 连埋紫菜一齐放入口, 味道几特别!𓌉◯𓇋 明太日本玉子卷 推介👍🏻 玉子卷口感蓬松嫩滑, 仍留有蛋汁, 有着浓浓嘅蛋香!里面加入明太子, 加添一点咸香味~𓌉◯𓇋 铁板烧牛舌表面煎至微微焦脆, 食落有弹牙嘅口感, 有肉汁~ 𓌉◯𓇋 帆立贝大大粒, 肉身厚实弹牙, 鲜味十足!
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呢间系黎自大阪既老字号过江龙,由日本人主理,主打正宗关西风御好烧 (大阪烧),将椰菜🥬、猪腩片🐷、葱段等材料加落去由日式上汤🥣制成既面糊,跟住厨师👨🏻🍳会喺客人面前用铁板整好御好烧,加入小松家既原创秘制酱汁、蛋黄酱及紫鱼片,好味又有仪式感👍🏻 坐铁板吧枱仲可以睇住佢地整tim几有feel🤩(5 😍 系满分,🤩系半分) 豪华大阪御好烧 🔥🫓 - $148 (好味指数:😍😍😍😍🤩)唔怪得叫做豪华,里面有几多海鲜😍 啲虾🦐几大只,开左边方便刨壳同入味,入面啖啖肉,鲜甜弹牙又香口~ 啲厚切带子粒⚪️质感细腻软糯,味道清甜~ 而八爪鱼🐙风味浓厚,嫩滑烟韧~ 配埋酸酸甜甜又惹味开胃🤤既酱汁、香口既饼🫓、清甜爽脆既椰菜🥬同埋有油香既猪腩片🐷,层次丰富又唔觉得油腻,几好食😋蚝大阪烧 🦪🔥🫓 - $158 (好味指数:😍😍😍😍🤩)上面铺满左好多只蚝🦪😍 全部都颜色雪白,肥美饱满,味道浓厚鲜美,海水味🌊重,creamy绵滑又juicy,烧完🔥仲有啲焦香👍🏻 一样配左酸甜开胃🤤既酱汁、香口既饼🫓、清甜既椰菜🥬同埋有咸香既猪腩片🐷,一样满足唔油腻😌盐曲烤伊比利亚猪 🐷 - $132 (好味指数:😍😍😍😍😍)原材料够靓已经赢左一半🤩 伊比利亚猪🐷生长喺西班牙🇪🇸南部同西南部,幼年放养野外以野草🌱、香草🌱同橄榄🫒等维生,到8∼10个月大既时候就开始大量食用橡实🌰 所以有大理石纹咁既般油花,有丰腴既脂香又唔觉得油腻~ 肥瘦适中,啲肉入口即化,有橡树果实🌰既芳香,肉味浓郁,加热之后更加香气四溢,用盐🧂提鲜已经好好食😋九条葱海苔酱矶边饼 🫓 - $48 (好味指数:😍😍😍😍)见期间限定就试下新野,估唔到几特别同几夹~ 咸咸甜甜既感觉好得意,有惹味既葱油香味同埋香口微咸既海苔香味,配埋出面香脆既紫菜同埋烟韧既麻糬一齐食,口感丰富几唔错👍🏻雪见大福配抹茶红豆 ❄️⚪️🍵🫘 - $63 (好味指数:😍😍😍😍)食完热辣辣🔥既烧野之后食翻个冻冰冰既甜品真系正🤤 出面既大福皮软熟烟韧,包住软滑细腻、带有奶香🥛既清香云呢拿雪糕🍦,感觉满足😌 配埋甘甜绵密既红豆🫘同埋有清新海苔香味既抹茶粉🍵就更加有层次感~ 如果抹茶粉🍵可以左多啲就更加好啦柚子梳打 🍊🍹 - $30 & 苹果汁🧃 - $20两样都有清新芳香既果香,酸酸甜甜,可以消济开胃🤤好味指数:😍😍😍😍🤩推介指数:😍😍😍😍🤩
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