邦美蜀越式工房 (已結業)

本身今天是同相公做節食飯, 但作病關係不能食辣東西所以轉去食越南菜, 越南菜式在元朗區不多但一講起越南菜一定會想起邦美蜀, 多年前已經食過一次好回味他們的法包. 經過多年後的今日再去看看質素如何.份量比較少, 而家有些鳳爪還帶點骨, 但味道不失, 辣度適中.我本身鐘意食扎肉, 但炸扎肉就從未試過, 見到餐牌有炸扎肉我當然不會錯過, 份量一樣偏少但新鮮炸起真的不錯. 可惜湯檬的湯底味精比較重, 整晚都要不停喝水.相公點了這個四寶飯, 貪有四款不同的食物. 四寶分別是扎肉、雞翼、豬扒、臘腸. 這個飯真是有點失望, 扎肉普普通通, 雞翼炸得有點乾身, 估不到會有臘腸, 而臘腸有點肥. 最差竟然是豬扒, 豬扒太鹹又乾, 我還記得邦美蜀的豬扒可說是不錯, 但今天為何那麼失手呢??還是水準已下降牛柏葉偏爽但味道卻淡淡的.其實價錢真是偏貴了點, 而家味道卻沒有以往那麼驚喜, 如果元朗好再有一些好的越南食肆我相信邦美蜀一定要更加努力改進了~