舍利鮨 (已結業)

近年日本廚師發辦Omakase係香港越開越多。我都好鐘意食，因為師傅都每日挑選新鮮既刺身，整比客人食，每次都有驚喜。我今日黎到元朗舍利鮨試一試呢間既Omakase, 呢度既⻝材都係每日由日本漁市場直送到港，質素絕對有保證。呢度裝修簡約，通埋封閉式設計，有高度私隱。新鮮食材配上特製赤醋飯，突顯左刺身既本身既鮮味。今次師傅發辦，我地試到拖羅、白子、赤貝、牡丹蝦+蝦膏、深海池魚，樣樣新鮮。一路睇住師傅整，一路食特別好味。滿足。