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2021-03-30
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自己都比較少入元朗😆，而一向都鍾意食日式料理嘅我就受朋友推薦試下呢間omakase啦🥳。。見呢度裝修都好有日式料理風味🇯🇵，而且坐係bar檯仲可以望到師傅嘅功架😜。今日就主要試左好多款壽司🍣，咁就等我講下我最鍾意嘅幾件啦😚。。白子：呢款食材可能唔係人人會食😂，不過其實配上醬汁同拌菜都唔錯架🙈。。白蝦：味道鮮甜，而且口感都比較爽😛。。牡丹蝦+蝦膏：牡丹蝦方面🤪，師傅就用左牡丹蝦本身嘅蝦膏鋪係面😎，增加味道嘅層次，非常特別🔥。。深海池魚：呢種刺身我一想都好鍾意💕，深海池魚獨有嘅油香味好吸引😍。。剝皮魚+魚肝醬：剝皮魚其實係我第一次食🤩，本身味道比較清淡，所以配上魚肝醬就啱曬啦🔥，而且口感都係一流😗。。中拖羅：最後就當然要講我最愛嘅拖羅❤️，油脂嘅分佈同味道真係好正😋，食完都覺得唔夠😭。
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見呢度裝修都好有日式料理風味🇯🇵，而且坐係bar檯仲可以望到師傅嘅功架😜。今日就主要試左好多款壽司🍣，咁就等我講下我最鍾意嘅幾件啦😚。
。白子：呢款食材可能唔係人人會食😂，不過其實配上醬汁同拌菜都唔錯架🙈。
。白蝦：味道鮮甜，而且口感都比較爽😛。
。牡丹蝦+蝦膏：牡丹蝦方面🤪，師傅就用左牡丹蝦本身嘅蝦膏鋪係面😎，增加味道嘅層次，非常特別🔥。
。深海池魚：呢種刺身我一想都好鍾意💕，深海池魚獨有嘅油香味好吸引😍。
。剝皮魚+魚肝醬：剝皮魚其實係我第一次食🤩，本身味道比較清淡，所以配上魚肝醬就啱曬啦🔥，而且口感都係一流😗。
。中拖羅：最後就當然要講我最愛嘅拖羅❤️，油脂嘅分佈同味道真係好正😋，食完都覺得唔夠😭。
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