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2020-11-22
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係屋企都可以嘆番個優雅嘅afternoon tea疫情關係愈嚟愈多酒店提供外賣自取afternoon tea但會送貨嘅卻係少之又少Rosewood嘅butterfly room算係少數可以直送上門對小編呢啲懶人嚟講真係最適合不過最重要係配上小編最愛嘅全套英式骨瓷Wedgwood 嘅Wild Strawberry Collection英式下午茶配上英式骨瓷簡直係perfect match🥢外賣afternoon tea同堂食會有些許唔同就好似無咗啲鹹點同最signature嘅糕點車同糖果車dessert trolley但就保留咗📍tea sandwich 四款唔同味道同造型嘅三文治最好食要算係正正方形個款三文治內係濃濃嘅黑松露味另外三款都真係比較普通唔算好特別🥢📍Freshly Baked Delicacies Scones係afternoon tea不可或缺嘅部分外賣當然會繼續保留雖然係外賣但仍然食得出係新鮮焗製唔會hea你Scone質地唔錯質感鬆軟可口配以手造香橙果醬、草莓果醬及奶油忌廉同堂食一樣咁美味🥢甜點方面就完全有別於堂食最令人印象深刻嘅要數酒店signature 拿破崙蛋糕📍
疫情關係愈嚟愈多酒店提供外賣自取afternoon tea
但會送貨嘅卻係少之又少
Rosewood嘅butterfly room算係少數可以直送上門
對小編呢啲懶人嚟講真係最適合不過
最重要係配上小編最愛嘅全套英式骨瓷Wedgwood 嘅Wild Strawberry Collection
英式下午茶配上英式骨瓷簡直係perfect match
🥢
外賣afternoon tea同堂食會有些許唔同
就好似無咗啲鹹點同最signature嘅糕點車同糖果車dessert trolley
但就保留咗📍tea sandwich
四款唔同味道同造型嘅三文治
最好食要算係正正方形個款
三文治內係濃濃嘅黑松露味
另外三款都真係比較普通
唔算好特別
🥢
📍Freshly Baked Delicacies
Scones係afternoon tea不可或缺嘅部分
外賣當然會繼續保留
雖然係外賣
但仍然食得出係新鮮焗製
唔會hea你
Scone質地唔錯
質感鬆軟可口
配以手造香橙果醬、草莓果醬及奶油忌廉
同堂食一樣咁美味
🥢
甜點方面就完全有別於堂食
最令人印象深刻嘅要數酒店signature 拿破崙蛋糕
📍Tahitian Vanilla Mille Feuille
外觀創新有型
酥皮呈波浪狀
完全脫離拿破崙嘅傳統形象
餅皮睇落有啲薄
但食落好酥脆
用叉切開時聽到清脆嘅卜卜聲
但完全唔見有餅屑四散
中間嘅吉士做得十分出色
每一口味蕾都被雲呢嗱嘅芳香填滿
質地好滑好濃厚
完全不覺得油膩
又唔太甜同太膩
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