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2017-01-11
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家中長老生日，大家族難得聚首一堂, 今次去咗較近便又可以包廳嘅酒家慶祝.從未來過這間, 訂位時已知酒席價錢不是大眾化, 且看看質數是否跟價錢成正比?菜式跟一般12人的酒席內容差不多, 有乳豬, 有炸蝦球, 發財好事, 炸子雞, 鮑翅, 糯米飯, 蒸海斑.講真, 只有第一道嘅乳豬真係好脆, 唔多肥肉, 又好香好味係較出色外, 其他的味道都係一般.蝦球+蚌炒荷蘭豆, 炸蝦球, 炸子雞, 糯米飯, 炒伊麵都係好一般, 菜膽飽翅係比較多翅(當然酒席成7千蚊....), 但個碗嘢好似漿糊水咁, 完全唔得囉....蒸海斑有人話過咗火, 太"鞋", 但我食魚背就OK嘅.發財好事上面有舖花膠(不算太小的花膠, 還好), 呢味又係酒席中嘅重點, 味道還OK, 有生菜墊底, 但太多獻汁, 食完晒仲成碗汁...最後來個美點, 小煎堆, 紅豆沙配芝麻湯丸, 都係中規中矩......總體來講, 這個價錢真係太貴了, 質數未能跟價錢看齊, 這點真的酒家方面要改下喇.
從未來過這間, 訂位時已知酒席價錢不是大眾化, 且看看質數是否跟價錢成正比?
菜式跟一般12人的酒席內容差不多, 有乳豬, 有炸蝦球, 發財好事, 炸子雞, 鮑翅, 糯米飯, 蒸海斑.
講真, 只有第一道嘅乳豬真係好脆, 唔多肥肉, 又好香好味係較出色外, 其他的味道都係一般.
蝦球+蚌炒荷蘭豆, 炸蝦球, 炸子雞, 糯米飯, 炒伊麵都係好一般,
菜膽飽翅係比較多翅(當然酒席成7千蚊....), 但個碗嘢好似漿糊水咁, 完全唔得囉....
蒸海斑有人話過咗火, 太"鞋", 但我食魚背就OK嘅.
發財好事上面有舖花膠(不算太小的花膠, 還好), 呢味又係酒席中嘅重點, 味道還OK, 有生菜墊底, 但太多獻汁, 食完晒仲成碗汁...
最後來個美點, 小煎堆, 紅豆沙配芝麻湯丸, 都係中規中矩......
總體來講, 這個價錢真係太貴了, 質數未能跟價錢看齊, 這點真的酒家方面要改下喇.
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