焱丸水產

Flame Japanese Cuisine
1430
53
27
等级4
163
0
2019-10-07 1688 浏览
友人爱吃海鲜,庆生选于此。此居酒屋主打烧海鲜,点了几款海鲜,也点了些寿司及主食。必点的是蟹味噌甲罗烧。店家所有烧海鲜都由店员即时于每桌的小烤炉上烤熟。甲罗烧蟹味香浓,很鲜甜,如果能配上一片脆多士伴吃会更出色。烧帆立贝是一般货色,未有特别鲜甜。店员推介是日有日本蚝,刺身及烧蚝也有,就每样每人都来一只好了。刺身蚝腥味重,可以不吃。烧蚝反更鲜味,有只蚝应该是坏了,烧后异常细小,店家算有良心,主动多加一只。寿司点了一个焱丸号,大堆头但味道一般。三文鱼卷属正常货色,松叶蟹肉寿司蟹肉鲜味但索价90元一客是有点贵。另亦点了数个熟食,天妇罗款式不少,脆浆不错。清酒煮蚬够大只,也算鲜味,但份量较少。海鲜炒饭够足料,有大量海鲜粒,不只有鱿鱼,也有些带子粒,啖啖海鲜,不错。饮品我点了一杯high ball,意外这里有酒精饮品反而价钱相宜,和无酒价钱一样,味道可接受,酒精成分不多。整体食物质素不错,但价格偏贵,偶然一次特别庆祝还好,不能常吃。顺带一提,庆生店家会主动安排关灯及播生日歌,气氛很好,值得一赞。
更多
友人爱吃海鲜,庆生选于此。

此居酒屋主打烧海鲜,点了几款海鲜,也点了些寿司及主食。必点的是蟹味噌甲罗烧。店家所有烧海鲜都由店员即时于每桌的小烤炉上烤熟。甲罗烧蟹味香浓,很鲜甜,如果能配上一片脆多士伴吃会更出色。烧帆立贝是一般货色,未有特别鲜甜。店员推介是日有日本蚝,刺身及烧蚝也有,就每样每人都来一只好了。刺身蚝腥味重,可以不吃。烧蚝反更鲜味,有只蚝应该是坏了,烧后异常细小,店家算有良心,主动多加一只。
蟹味噌甲罗烧
17 浏览
0 赞好
0 留言

蟹味噌甲罗烧
22 浏览
0 赞好
0 留言

日本蚝刺身
28 浏览
0 赞好
0 留言

和风木鱼帆立壳烧
19 浏览
0 赞好
0 留言

烧日本蚝
13 浏览
0 赞好
0 留言


寿司点了一个焱丸号,大堆头但味道一般。三文鱼卷属正常货色,松叶蟹肉寿司蟹肉鲜味但索价90元一客是有点贵。另亦点了数个熟食,天妇罗款式不少,脆浆不错。清酒煮蚬够大只,也算鲜味,但份量较少。海鲜炒饭够足料,有大量海鲜粒,不只有鱿鱼,也有些带子粒,啖啖海鲜,不错。饮品我点了一杯high ball,意外这里有酒精饮品反而价钱相宜,和无酒价钱一样,味道可接受,酒精成分不多。

整体食物质素不错,但价格偏贵,偶然一次特别庆祝还好,不能常吃。顺带一提,庆生店家会主动安排关灯及播生日歌,气氛很好,值得一赞。
三文鱼中卷
13 浏览
0 赞好
0 留言
松叶蟹肉寿司
8 浏览
0 赞好
0 留言

锦天妇罗
7 浏览
0 赞好
0 留言

清酒煮蚬
6 浏览
0 赞好
0 留言

海鲜炒饭
10 浏览
0 赞好
0 留言

High  ball
7 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-09-06
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
蟹味噌甲罗烧
蟹味噌甲罗烧
烧日本蚝
三文鱼中卷
清酒煮蚬
海鲜炒饭