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2022-05-31
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有冇人覺得樹獺🦦真係好得意🦦今次同朋友嚟嘅呢間餐廳就貫徹🦦嘅精神，logo係🦦姿勢，係銅鑼灣鬧市提供一個同朋友放鬆喘息嘅cafe&bar，成間餐廳畀人感覺好舒適🧚🏻♀️ 自從Duck & Waffle執咗之後都冇再食過油封鴨腿🫠 係見到呢間之前有得食鴨與蛋搞到我想嚟食🦆不過今日轉咗menu，所以就轉咗嗌同佢差唔多嘅油封鴨腿配窩夫血橙 ($188) ，其實淨係冇咗隻蛋啫，味道都唔錯喎🤫 鴨腿肉好嫩滑，差唔多一放把刀上去輕輕用力已經將佢哋骨肉分離🔪個窩夫做到外脆內軟，加埋少少蜜糖其實已經好夠頂癮🤪野菌黑松露薄餅 ($138) 用咗cheddar同mozzarella cheese，所以食落去芝士味道唔會獨孤一味👍🏻 加埋黑松露醬同舖勻pizza面嘅野菌味道真心好豐富😚 不過批底就偏厚身一啲🤏🏻翠玉瓜Poke Bowl ($138) 呢個poke bowl係用翠玉瓜麵做base，翠玉瓜咬落去有少少爽脆，食落去都幾飽肚🤣厚切吞拿魚同八爪魚刺身都非常新鮮🐙配埋日式玉子、車厘茄同牛油果，撈咗日式醬油同柚子醋超正🥰 當晚想小酌怡情，嗌咗杯Kyoto Obsession ($98)🌸其實係一杯抹茶主調
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不過今日轉咗menu，所以就轉咗嗌同佢差唔多嘅油封鴨腿配窩夫血橙 ($188) ，其實淨係冇咗隻蛋啫，味道都唔錯喎🤫
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野菌黑松露薄餅 ($138) 用咗cheddar同mozzarella cheese，所以食落去芝士味道唔會獨孤一味👍🏻 加埋黑松露醬同舖勻pizza面嘅野菌味道真心好豐富😚 不過批底就偏厚身一啲🤏🏻
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翠玉瓜Poke Bowl ($138) 呢個poke bowl係用翠玉瓜麵做base，翠玉瓜咬落去有少少爽脆，食落去都幾飽肚🤣厚切吞拿魚同八爪魚刺身都非常新鮮🐙配埋日式玉子、車厘茄同牛油果，撈咗日式醬油同柚子醋超正🥰
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當晚想小酌怡情，嗌咗杯Kyoto Obsession ($98)🌸其實係一杯抹茶主調嘅cocktail🍵 除咗有激多抹茶粉，仲落咗燒酒、抹茶酒，面個層泡飲落似平時飲抹茶嘅奶蓋🤪而且因為加咗啲蜜糖，所以都幾容易入口，如果唔算好飲得嘅都可以一試✨朋友要揸車就嗌咗杯Sor Berries ($78)，飲落去感覺幾足料refreshing🌿 莓味會比奶味更重🍓
當晚全場滿座，而且嚟呢到嘅人都係以朋友聚會、男女朋友拍拖為主，如果有興趣一試嘅朋友記得預先book位呀✨
张贴
