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2024-02-08
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The Oyster House 由地鋪搬了上樓上，裝潢也換了新風格。由從前的溫馨的英倫風變了年青時尚風。星期六日提供brunch set，凡叫了brunch可以5折加點生蠔。是日Brunch set提供的生蠔是愛爾蘭的Louet-Feisser No.2肉質爽口肥美，入口甘甜。挪威三文魚薄片挪威三文魚薄切，加入酸甜西柚及橙肉，味道清爽。海鮮刺身塔中東米的口感稍硬，配上刺身及泡菜汁，帶點微辣！自家製蟹餅蟹餅炸至金黃色，外脆內綿。鴛鷥紅酒燴豬臉肉伴黑松露薯蓉豬臉肉肉質軟稔，味道濃郁。燒美國春雞伴雞髀菇醬汁春雞嫩滑多汁，肉質甜嫩不柴，雞髀菇醬汁香濃好吃!炭燒360日穀飼美國頂級牛肉眼牛味濃郁，伴隨著肉的微甜 ，好吃!最後是甜品精選拼盤分別是香蕉拖肥蛋糕、酒浸啤梨及朱古力撻，最喜歡香蕉拖肥蛋糕，啖啖鮮香蕉混和忌廉，拖肥不會過甜，完美句號！
The Oyster House 由地鋪搬了上樓上，裝潢也換了新風格。
由從前的溫馨的英倫風變了年青時尚風。
星期六日提供brunch set，凡叫了brunch可以5折加點生蠔。
是日Brunch set提供的生蠔是愛爾蘭的Louet-Feisser No.2
肉質爽口肥美，入口甘甜。
挪威三文魚薄片
挪威三文魚薄切，加入酸甜西柚及橙肉，味道清爽。
海鮮刺身塔
中東米的口感稍硬，配上刺身及泡菜汁，帶點微辣！
自家製蟹餅
蟹餅炸至金黃色，外脆內綿。
鴛鷥紅酒燴豬臉肉伴黑松露薯蓉
豬臉肉肉質軟稔，味道濃郁。
燒美國春雞伴雞髀菇醬汁
春雞嫩滑多汁，肉質甜嫩不柴，雞髀菇醬汁香濃好吃!
炭燒360日穀飼美國頂級牛肉眼
牛味濃郁，伴隨著肉的微甜 ，好吃!
最後是甜品精選拼盤
分別是香蕉拖肥蛋糕、酒浸啤梨及朱古力撻，
最喜歡香蕉拖肥蛋糕，啖啖鮮香蕉混和忌廉，拖肥不會過甜，完美句號！
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