振興肉丸

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休息中

在銅鑼灣用膳後，順路到「振興肉丸」購買肉丸。我的至愛........假未忙於睇奥運，簡單午餐最啱心水，墨魚丸、牛骨濃汁牛丸、菜心、紫菜通心粉，有骨炸魚皮。爽口墨魚丸有墨魚鮮味，牛丸爽脆、肉汁多且鮮甜，有骨炸魚皮原味淡口，喜歡有些鹹鹹地味道需要加少許淮鹽，我習慣不鹹味道，所以沒有加淮鹽。假日都忙於睇奥運，簡單午餐一鍋攪掂最啱心水，豬骨濃汁貢丸、菜心、紫菜、米線、魚肉燒賣、炸魚皮。上次買$60一大袋家庭裝炸魚皮，十分好食又抵食，今次缺貨，祇好買細袋裝。一袋魚肉燒$31，我們分兩次吃，彈牙有味道，不會吃到一口粉糯糯。豬骨濃汁貢丸爽脆好食，紫菜是遊覽東龍洲購買。