白鬚旗艦店 (已搬遷) 新店位置

是日去西貢鹽田梓，因為知道那邊眼很少餐廳於是在西貢市中心先食午餐。預先問了住西貢的朋友，他們介紹我去試白鬚。當日是假期，所以樓下都沒有位，於是乎我們便坐樓上。菜式方便是東南亞美食，我選了一碗牛丸湯河，朋友選了一碗豬頸肉咖喱湯河再加一碟蝦多士。蝦多士先上，口感不錯還有他們是bite size的，可以整件放入口中，回味無窮。至於牛丸湯河入內有一片薄脆及有些豆腐卜，湯底很甜有牛肉和紅蘿蔔的味道，應該沒有下味精很好飲。至於友人的豬頸肉咖喱湯麵，他亦讚不絕口。因為我沒有試味所以不能評語。整體感覺非常良好，有文清feel，如果是平日相信是很relax的。食物質素很好，價錢亦非常合理，我一定會再幫襯。