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2024-03-10
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以前係返工附近有燒烤堂就成日收工後食但自從搬左office之後就少左機會咁啱今日經過尖沙咀做完野收工見到原來尖沙咀都有分店就二話不說入去食下 無食一段時間水準依舊雞肉軟骨棒雞肉軟骨棒中間又帶軟骨嘅脆卜卜感混合醬油同蛋黃再沾上一齊食今軟骨棒口感更香滑又帶蛋香鹽燒雞皮 雞皮燒得啱啱好 外皮好香脆 唔會過乾亦唔會過油雞皮鹹香惹味鹽燒雞軟骨 食完雞肉軟骨棒唔夠喉再叫多串雞軟骨入口脆卜卜又帶豐腴雞油香氣香辣雞腳筋 雞腳筋煙煙韌韌好彈牙入口爽爽彈彈又充滿香辣感送啤酒一流鹽燒原塊雞皮原塊雞皮好簿燒得好香脆又唔膩厚牛舌腩 牛舌腩好厚身 厚身得黎又唔會太韌咬入口爽脆又充滿牛脂香味噌松板豬 松板豬好厚身豚肉配上味噌鹹鹹甜甜又帶點甘香海苔黑豚肉鵪鶉蛋 將黑豚肉包住鵪鶉蛋燒香再係鵪鶉蛋燒香灑上海苔碎鵪鶉蛋好香 再加上海苔又帶點日本風味鹽燒豚肉荳苗卷食左咁多肉係時候要食返少少蔬菜類串燒豆苗爽脆充滿水份豚肉捲上豆苗平衡返肉膩感雞皮墨魚滑推薦大家要點! 以雞皮包住墨魚滑外層雞皮烤得香脆 而內裏墨魚滑好爽彈又鮮味浜燒活元貝 元貝好大隻又厚肉 超滿足簡單咁配搭蒜茸同青蔥就好夠味元貝肉好鮮又甘甜川燒活蟶子 蟶子肉同樣都係
但自從搬左office之後就少左機會
咁啱今日經過尖沙咀做完野收工見到原來尖沙咀都有分店
就二話不說入去食下 無食一段時間水準依舊
雞肉軟骨棒雞肉軟骨棒中間又帶軟骨嘅脆卜卜感
混合醬油同蛋黃再沾上一齊食
今軟骨棒口感更香滑又帶蛋香
鹽燒雞皮 雞皮燒得啱啱好 外皮好香脆
唔會過乾亦唔會過油
雞皮鹹香惹味
鹽燒雞軟骨 食完雞肉軟骨棒唔夠喉
再叫多串雞軟骨
入口脆卜卜又帶豐腴雞油香氣
香辣雞腳筋 雞腳筋煙煙韌韌好彈牙
入口爽爽彈彈又充滿香辣感
送啤酒一流
鹽燒原塊雞皮原塊雞皮好簿
燒得好香脆又唔膩
厚牛舌腩 牛舌腩好厚身 厚身得黎又唔會太韌
咬入口爽脆又充滿牛脂香
味噌松板豬 松板豬好厚身
豚肉配上味噌
鹹鹹甜甜又帶點甘香
海苔黑豚肉鵪鶉蛋 將黑豚肉包住鵪鶉蛋燒香
再係鵪鶉蛋燒香灑上海苔碎
鵪鶉蛋好香 再加上海苔又帶點日本風味鹽燒豚肉荳苗卷
食左咁多肉係時候要食返少少蔬菜類串燒
豆苗爽脆充滿水份
豚肉捲上豆苗平衡返肉膩感
雞皮墨魚滑推薦大家要點!
以雞皮包住墨魚滑
外層雞皮烤得香脆
而內裏墨魚滑好爽彈又鮮味
浜燒活元貝 元貝好大隻又厚肉 超滿足
簡單咁配搭蒜茸同青蔥就好夠味
元貝肉好鮮又甘甜
川燒活蟶子 蟶子肉同樣都係好厚身
配上蒜蓉粉絲燒香 絕對係100分
蟶子好鮮甜又唔會好韌
明太子飯團 l 蟹膏飯團 飯團燒得好香 而且飯團自身帶點醬油香
飯團外燒到粒粒飯焦感
再包住香脆紫菜
鹽燒翠玉瓜 l 鹽燒萵筍 蔬菜類都燒得好香
唔會過乾 入口仲充滿水份
鹽燒雞中翼串燒又點少得雞翼!
大大隻雞翼 外皮燒到脆卜卜
入面就好juicy
鹹蛋黃墨魚滑呢個都係必推之一!
圓轆轆嘅墨魚滑 好彈牙
再係上面加入濃郁又帶沙沙感嘅鹹蛋黃醬
味道甜甜鹹鹹咁好正
孜然蒜蓉茄子同樣係串燒必點之一
原條茄子燒香後再加上大量蒜茸
超濃蒜香
糖不甩平時糖不甩就食得多
但將佢燒又帶另一番風味
湯丸皮燒得脆之餘仲保留住綿糯感
內裏包住流心黑芝麻餡 唔太甜
Highball 除左啤酒配串燒match之後
Highball都係一個唔錯嘅選擇
入口好清爽 將串燒油膩感中和青檸菠蘿梳打
酸醒甜甜好清新
同樣係解膩之選
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