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营业时间
今日营业
18:00 - 02:30
星期一至日
18:00 - 02:30
*14:30开始订座
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♨️烧烤堂尖沙咀诺士佛台1号一楼@skewer.kitchen ❤️之前食过荃湾「烧烤堂」分店，今次试尖沙咀诺士佛台呢间，地方尚算宽敞空气清新完全冇烧烤味，赞👍🏻。今次叫咗好多串烧，嘅惹味又入味，而且烧得好Juicy唔会干，每款串烧食物值都好高好出色，坚系食到舔舔脷，好有惊喜，绝对值得推荐比大家👍🏻🔷即打菠萝乳酸🔷即打芒果乳酸食串烧我唔钟意饮有气饮品，酸酸微就啱晒可以消吓油腻口感🔷汁烧三皇鸡气管好得意嘅鸡气管第一次食，好爽口食到索索声🔷盐烧原块鸡皮超级薄超脆口，好似食咗阵风咁但又好味🔷盬烧鸡软骨🔷惹味爽口鸡肾爽口又够大粒🔷盐烧A4宫崎和牛🔷盐烧和牛牛小排两款牛都超出色，充满油香同牛香，高质👍🏻🔷泡菜五花腩原来五花腩配上泡菜再烧一烧咁惹味，本身唔钟意食泡菜，但呢个都烧得好好味🔷七味汁烧猪大肠烧到脆卜卜好鬼香嘅油肠味🔷泰式猪颈肉个泰式酱汁一流，同猪颈肉绝配🔷盐烧白鳝白鳝最靓嘅状态呈现眼前，鱼味出色又够爽口🔷蒜蓉烧生蚝蒜蓉香到爆炸，同生蚝真系绝配🔷川烧活元贝元贝大大粒再加入粉丝味道出色🔷红葱又酸用粉丝烧元贝呢个有点儿辣麻挑战味蕾嘅极限🔷尖椒皮蛋烧豆皮第一次食烧嘅尖椒皮蛋头皮，几特别好似几健康咁🔷豚肉节瓜波板糖（附月见）呢个必点，究竟系食紧豚肉定系节瓜已经分唔出，好食程度融为一体，再点点生蛋成件事提升晒🔷牛油蜜糖粟米牛油超香，令到粟米立即提升🔷明太子烧饭团乜都试吓，虽然好饱，但呢个明太子烧饭团都系出色嘅🔷孜然烧西兰花苗以为冇乜特别，但西兰花苗青嫩嘅甜味散发口腔中🔷糖不甩烧芝麻汤圆丸呢个甜品我好钟意，烟烟韧韧又甜，外皮又有点点脆，绝配👍🏻食物：9.5/10抵食：8.5/10环境：8.5/10。。。#香港美食 #香港美食日记 #美食日记 #美食推荐 #hkcafe #hkrestaurant #hkig #hkfoodie #foodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkfoodblog #hkfoodstagram #hkfoodlover #hkfoodblogger #foodporn #foodphotography #foodstagram #居酒屋 #串烧 #串烧居酒屋 #日本料理 #香港探店 #探店美食 #探店日常 #探店 #尖沙咀美食 #食在尖沙咀 #好好吃
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呢日等埋朋友放工一齐去咗尖沙咀烧烤堂，可以一边食串烧一边倾下偈。店内气氛唔错，坐得舒服，最适合同friend边吃边喝chill下 ~入到店内，完全感受到像日式居酒屋风格，地方非常宽阔，店员服务非常贴心，而且态度友善亲切，令人会再光临！餐牌有不同日式串烧、小食及饮品等等，串烧价钱实惠，款式多样化，仲有最掂嘅优惠系生啤买一送一。盐烧和牛牛小排 $48牛小排脂肪分布平均，细腻口感，丰富油花，肉质细嫩爽滑，有啲咬口，带日式风味。蒜蓉烧蚝 $44/两只蚝都几大只，入口嫩滑，唔会有怪腥味，好新鲜，配上蒜蓉调味，惹味。明太子烧饭团 $38饭团粒粒烧烤味浓厚，明太子少少咸，配合紫菜包饭团，香脆美味。孜然烧蒜蓉茄子 $36原条茄子烧得软熟又香，口感软绵，加上满满嘅蒜蓉，令原本淡淡嘅茄子提升层次感。中切盐烧牛舌芯 $28烧牛舌芯好爽口，又系烧得好香，调味啱啱好。 福冈味噌松板猪 $28呢款松板猪系猪颈肉，口感鲜嫩爽脆，入口带味噌微咸味，点埋沙律酱更好吃。七味汁烧猪大肠 $24猪大肠烧烤至脆卜卜，面层铺上七味汁，少少辣，香口惹味。汁烧免治鸡肉软骨酿冬菇 $28/串喜欢鸡肉软骨串既我，依个仲有埋酿冬菇，几特别，可以一试！软骨脆脆，冬菇软身，盐烧豚肉露笋卷 $32/串豚肉散发烧烤香气，焦香脆口，肉质鲜嫩，豚肉包住新鲜嘅露笋，食落爽口。牛油果豚肉卷 $28/串豚肉烧烤后香脆逼出油脂，食落香口，包著牛油果，牛油果入口溶化，绵密细滑， 与豚肉嘅油脂混合一齐食，更添上油润感。糖不甩芝麻汤圆 $22汤圆烤至外层微微焦脆，黑芝麻馅同花生粒粒，食起嚟更有口感。香草蒜蓉包 $18面包非常香脆，浓浓嘅蒜蓉味，外脆内软，散发淡淡香草气味。爆打香水柠檬茶 $32入口清爽，酸酸甜甜，味道唔错。食完咁多串烧饮杯爆打香水柠檬茶，即时觉得清热解渴。即打芒果乳酸 $28质地有些似沙冰，冰冻解腻，芒果味浓郁，口感顺滑。
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❣️间中会同朋友去食下串烧，呢间串烧店除左价钱合理之余，味道系食过返寻味！ ❣️食串烧之余，仲有买一送一sapporo啤啤佢❣️虽然多分店，但每间都好热闹，记得book位啊 ▪️重点推介！ ▪️✨浜烧日本活北寄贝 $58/只- 真系几新鲜，北寄贝好有口感又鲜甜，加上葱香调味，正✨汁烧烟韧年糕卷 $26/串- 推介必食! 包上脆口紫苏，入面年糕烟韧高质，味道好好 🐷盐烧猪肋肉 $24/串- 必点，肉质外脆内juicy香浓猪肉味，真系要点多几串🐔汁烧鸡软骨棒（附月见）$38/串- 鸡软骨爽脆，点上蛋黄滋味🐔香辣鲜鸡脚筋$18/串-真系成条筋爽口，调味都几辣🐷盐烧豚肉露笋卷$38/串- 猪肉薄片外层烧得香口，包上露笋爽脆香口🐟日式烧白鳝$48/串- 鳝肉厚身，白雪雪嫩香🍅桂花蜜糖冷番茄$28/串- 酱汁香桂花味又甜甜地，好新鲜refreshing🦆椒盐烧鸭舌$28/串- 口感肥美爽脆🐔汁烧免治鸡肉鸡软骨酿冬菇$28/串- 冬菇上有鸡肉鸡软骨，爽脆香口而冬菇juicy，有层次感✨孜然烧西兰花苗$22/串- 西兰花苗爽口 juicy烧到好香，几有水准！💟明太子烧饭团$38- 饭团烧得脆口，上面厚厚明太子酱 creamy，配紫菜香口🍆孜然烧蒜蓉茄子$38- 粒粒蒜蓉好惹味饮品方面，个人都几钟意青柠soda，大大杯好够青柠酸同refreshing!已经约定朋友再去！
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这家座落于尖沙咀诺士佛台的串烧店，各式串烧种类俱全，瞥一眼餐牌，一下子又触发我的选择困难症。费煞思量，最终敲定以下食物：📌焦糖青苹果鹅肝多士 $108 鹅肝丰腴，青苹果清新解腻，多士香脆，层次丰富。📌明太子烧饭团 $38明太子浓郁鲜味，饭团外脆内软，有嚼劲，以薄脆紫菜包着来吃，享乐多重口感。📌盐烧A4宫崎和牛 $58肉质细嫩甘香，油脂分布均匀，盐烧带出原汁原味。📌盐烧白鳝 $48外皮酥脆，鱼肉爽脆鲜嫩，盐烧鱼皮提鲜不抢味。📌蒜蓉烧生蚝 $48蚝肉肥大肉厚，香葱蒜蓉辣椒汁香浓，烧烤后更显鲜甜。📌秘制烧羊架 $48羊肉经过秘制酱料的腌制，入味惹味。烤烘火候刚刚好，羊肉保留了肉汁与嫩度，不会过于干柴。📌榄角粉丝蒜蓉烧蛏子 $52蛏子鲜嫩多汁，粉丝弹牙有嚼劲，榄角与蒜蓉酱带出蛏子的鲜味。📌汁烧免治鸡肉软骨棒 $38鸡肉软嫩，软骨增添口感，月见酱汁浓郁。📌七味汁烧猪大肠 $24大肠弹牙，七味汁香气扑鼻，越嚼越香。📌韩烧泡菜五花腩 $28五花腩肥而不腻，泡菜酸辣开胃，韩式风味十足。📌川烧蒜蓉茄子 $36茄子软嫩多汁，孜然蒜蓉味道浓郁，川烧辛辣提味。📌厚切盐烧牛舌拖罗 $48 厚切口感扎实，牛舌拖罗弹牙爽脆，盐烧香气十足。📌蜜糖烧菠萝 $18菠萝涂上蜜糖烧烤后，果糖与蜜糖的和谐结合，更觉滋润清新，甜而不腻。📌七宝生啤 $48清爽顺口，买一送一超值，搭配串烧的绝佳饮品。侍应细心提供暖锅让串烧保持住温度，以免影响口感，抵赞!这家串烧店从矜贵的鹅肝多士到清润的蜜糖菠萝，每道菜都展现用心与创意，搭配清爽生啤，味蕾大满足，绝对值得再访！
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烧烤堂嘅好多间分店我都试过😍佢哋嘅嘢食选择真系超多，有齐日、泰、港、川、西、新疆、台、韩式咁多种唔同国家嘅口味，仲有自家研制嘅菜式！尖沙咀店面积大座位好多，平日食客都非常多！好旺场！要食就记得订位啦！✰SAPPORO生啤500ML $48 继续买一送一‼️ 平均每杯$24真系好抵！食串烧点可以唔啤一啤？🍻🫧佢哋嘅价钱唔算贵，有好多款肉类$20起就食到，蔬菜类低至$12起，超抵食～🫧所有串烧都系即叫即烧，全部都好够火喉，烧得好好味😋 🫧最近发现佢哋多咗个火炉喺台面，将串烧放上去，同朋友一路吹水一路食，就唔怕啲串烧会冻晒啦💕 超贴心。✰浜烧日本活北寄贝 $58⚘好大只厚肉又鲜甜😍😍 每次嚟都要拣一两款海鲜食吓！唔会令人失望。✰豚肉节瓜波板糖（附月见） $38⚘之前去咁多间都未见过，系新菜式😍 波板糖都可以烧？原来系节瓜同埋豚肉卷埋一齐造成波板糖咁嘅样！好特别好有创意🫶🏻咬落去口感都好好，配埋个月见汁点嚟食。✰盐烧A4宫崎和牛 $58 ⚘A4和牛入口即溶，牛油脂劲香🤤入口系满满幸福感🫶🏻✰焦糖青苹果鹅肝多士 $108⚘呢个系佢哋嘅得意作，无论去到边间分店都整得好好食！ 好大件鹅肝🤩外脆内软夹埋成片青苹果同煎到香脆嘅焦糖多士，劲好食！✰鸡皮墨鱼滑 $38⚘墨鱼滑好弹牙，加埋鸡皮再烧到好香脆，一定要试！✰味噌松板猪 $28⚘味道甜甜地系日式面豉嘅味道，点埋沙律酱食好好食。❥其他美食：♡盐烧三黄鸡腿肉 $28 -鸡肉滑一滑！♡牛小排 $48 - 软嫩多肉汁。♡牛油果豚肉卷 $28 - 牛油果同豚肉劲夹。♡猪肉日本苹果卷 $24 - 苹果肉爽口，口感好特别。♡椒盐手钓墨鱼须 $22 - 新鲜爽脆♡盐烧白鳝 $48 - 烧得啱啱好，白鳝够厚。♡盐烧淮山 $18 ♡烧蒜芯 $12
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