夏麵館 (始創中心)

营业中

休息中

友人告知這裡的食物大份又低食，今晚收工來吃飯。這裡地方都很寬敞，又夠光猛，適合聚餐。蔥油開洋拌麵，蔥油、蝦米、木耳，味道夠香，將麵的味道提升了，份量比想像中多，不過太好吃😋，還是把全個吃完。韭黃炒蛋，鑊氣十足，炒蛋夠嫩滑，韭黃夠香，雖然是簡單的一道菜色，做得很有水準，伴飯一流。黑醋話梅骨，黑醋、話梅都是酸中帶甜，令到排骨不會肥膩，由於酸酸甜甜，很快吃掉了全碟。鮮肉鍋貼3隻，鍋子貼皮夠脆，餡料肉質豐富，加點黑醋就更加好味道。酸辣湯，材料有荀絲、冬菇絲、肉絲、豆腐。酸辣度適中，是正宗上海的味道，份量估不到這麼多，足夠三人份量，我們喝完都已經很飽。