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2016-04-11
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今日陪朋友晚上返觀塘office OT，星期日又是一個下雨既晚上，搵食艱難。路經阿鴻小吃，見到滿座，就進去試下。話說我以前做航空公司的時候，天天都吃阿鴻機場分店的早餐。 這裡的menu好像跟機場的不太一樣。印象中機場的比較茶記feel..友人點的飯跟了餐湯，今天是花生眉頭髮菜雞腳湯。料是很足的，可是味精也很重，這個湯不用加味精吧？ 我點了個紅油豬耳。所謂紅油，應該多一份香，但他只有辣，而且味道也不是太重，豬耳反而煮得正好。 紫貝天葵很好喝，在香港不是太多地方有。酸酸地，不會太甜，有點像酸梅湯。 我點的川味牛𦟌拼滋味雞湯米粉味道很淡。川味一點都不辣，滋味雞也不是太特別，不過勝在兩個肉質都煮得不錯。這個米粉略嫌太掛了！反而友人吃的蒜味雞好好吃，滷水鵝也一流。友人笑著說我在潮州中式餐廳根本不應吃川菜下次再找不到餐廳才會來吧！
路經阿鴻小吃，見到滿座，就進去試下。
話說我以前做航空公司的時候，天天都吃阿鴻機場分店的早餐。
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這裡的menu好像跟機場的不太一樣。
印象中機場的比較茶記feel..
友人點的飯跟了餐湯，今天是花生眉頭髮菜雞腳湯。
料是很足的，可是味精也很重，這個湯不用加味精吧？
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我點了個紅油豬耳。
所謂紅油，應該多一份香，但他只有辣，而且味道也不是太重，豬耳反而煮得正好。
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紫貝天葵很好喝，在香港不是太多地方有。
酸酸地，不會太甜，有點像酸梅湯。
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我點的川味牛𦟌拼滋味雞湯米粉味道很淡。
川味一點都不辣，滋味雞也不是太特別，不過勝在兩個肉質都煮得不錯。
這個米粉略嫌太掛了！
反而友人吃的蒜味雞好好吃，滷水鵝也一流。
友人笑著說我在潮州中式餐廳根本不應吃川菜
下次再找不到餐廳才會來吧！
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