幸屋

营业中

休息中

香港拉麵店真的開了很多，本身打算去間居酒屋🏮小店食午餐，但因為沒有開門，所以轉戰拉麵店。因為有很多拉麵店，所以揀了間比較便宜的拉麵去食。辛屋外門有很多推介餐牌：有拉麵同丼食，而且有期間限定。入面環境很大，而且十分闊落，不擠迫，有四人同二人桌椅。餐廳還有高的個人位，有食日式拉麵的感覺。點了一個自家制餃子🥟$30。兩個黑武士$83x2。而叉燒一個選擇了叉燒BBQ，一個選擇了御屋mix。自家制餃子🥟羽根餃子炸得不夠香口，而且外皮比較軟身，不過餡料算足夠，沾上餃子醬汁十分好吃。黑武士拉麵山藥湯十分夠味道，麵條Q彈，加入免費的辣豆芽很入味。而黑蒜油味都很濃烈，湯底濃郁純厚。不會過咸，沒有想飲水的衝動。因為選擇了御屋mix，有兩塊不同部位的豚肉：一塊叉燒BBQ較硬身，煮得不太淋。而另一塊䐁角煮，雖然帶點肥肉，但煮得較軟身，而且有入口即化的感覺，所以比較好食。而糖心蛋煮得過耐，沒有流心的效果，反而另一隻就正常。性比價高，拉麵大碗，而且沒有加一服務費，在拉麵店中都食得過。