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2024-04-25
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之前睇YouTube介紹過FUMI，想去好耐了！上個周末一放下定決心去食個semi buffet lunch。依家做緊A4 宮崎和牛🥩及北海道鱈場蟹腳🦀半自助放題，價錢$588，由12點到3點，可以食足3小時！餐廳面積比想像中小，但勝在樓底夠高，整體感覺都寬敞，裝潢亦甚有氣派。坐低後職員會細心講解餐牌內容，感覺服務都不錯。每人可選一份主菜，我哋選擇咗A4 宮崎牛壽喜燒小鍋同埋銀鱈魚味噌燒。銀鱈魚必點，肉質細嫩油香豐富，配合味噌燒帶少少甜更加好食。壽喜燒亦非常出色，有兩大片A4 宮崎牛，牛味濃郁亦嫩滑，壽喜燒湯底還有不少配料如冬菇豆腐洋蔥仲有蒟蒻粉，整體都幾好味！此外自助區是任食的，種類不算多但足夠，每樣品質都𣎴錯，有前菜、刺身、卷物、天婦羅、燒物等，另外季節限定還有關東煮。刺身方面都有不少選擇，其中油甘魚更是每日原條現場即切，特別新鮮！👍🏻而最重要嘅主角當然係鱈場蟹腳🦀，大大件任食，refill速度都快，肉質雪白鮮甜，啖啖肉真係大滿足，如果鍾意海鮮就一定不能錯過！本身海水味都重，所以夠晒咸唔需要點任何醬汁。最後仲有非常打卡able嘅甜品拼盤。雖然價錢唔平，但以這個地段而且是半自助放題，
餐廳面積比想像中小，但勝在樓底夠高，整體感覺都寬敞，裝潢亦甚有氣派。坐低後職員會細心講解餐牌內容，感覺服務都不錯。每人可選一份主菜，我哋選擇咗A4 宮崎牛壽喜燒小鍋同埋銀鱈魚味噌燒。
銀鱈魚必點，肉質細嫩油香豐富，配合味噌燒帶少少甜更加好食。
壽喜燒亦非常出色，有兩大片A4 宮崎牛，牛味濃郁亦嫩滑，壽喜燒湯底還有不少配料如冬菇豆腐洋蔥仲有蒟蒻粉，整體都幾好味！此外自助區是任食的，種類不算多但足夠，每樣品質都𣎴錯，
有前菜、刺身、卷物、天婦羅、燒物等，另外季節限定還有關東煮。刺身方面都有不少選擇，其中油甘魚更是每日原條現場即切，特別新鮮！👍🏻
而最重要嘅主角當然係鱈場蟹腳🦀，大大件任食，refill速度都快，肉質雪白鮮甜，啖啖肉真係大滿足，如果鍾意海鮮就一定不能錯過！本身海水味都重，所以夠晒咸唔需要點任何醬汁。
最後仲有非常打卡able嘅甜品拼盤。
雖然價錢唔平，但以這個地段而且是半自助放題，又有鱈場蟹腳，作為周末都brunch是一個唔錯嘅選擇👍🏻
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