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2021-10-15
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好耐無嚟呢到食喇，今次朋友主動提意要食尖沙咀總店餐廳環境簡潔帶一點情調，但記得訂位，因為眼見都好full下朋友愛白酒就應佢要求點了2杯，微微香甜好易入口配埋餐前麵包前菜係沙甸魚配多士，沙甸魚獨特嘅鹹香味，夾埋香脆多士，面頭仲有蕃茄及蔥粒調味呢個風乾火腿拼盤真係不得了，侍應會即場切出半溶芝士喺拼盤面上鹹香味濃嘅French Raclette芝士，夾埋拼盤內不同味道嘅風乾火腿，仲有焗薯仔及火箭菜等，簡直極之邪惡朋友話每餐一定要有澱粉質先滿足，呢個蕃茄意粉香似簡單，仲煮我好出色，鮮茄汁香甜味濃帶點微微酸好開胃，意粉煮得很彈牙喔之後再叫了紅酒，因為要食紅肉了另一個主菜係煎羊架，羊架煎到剛好，入口7成熟左右但都好入味又肉嫩，啖啖肉唔會好多肥膏，我鍾意伴啲芥末食最後個甜品相當有驚喜，係粟米造型嘅雪糕，味道都係粟米味㗎，香甜奶滑好好食，底下紫色係紫薯海棉蛋糕，個甜品好有誠意好滿足
好耐無嚟呢到食喇，今次朋友主動提意要食尖沙咀總店
餐廳環境簡潔帶一點情調，但記得訂位，因為眼見都好full下
朋友愛白酒就應佢要求點了2杯，微微香甜好易入口配埋餐前麵包
前菜係沙甸魚配多士，沙甸魚獨特嘅鹹香味，夾埋香脆多士，面頭仲有蕃茄及蔥粒調味
呢個風乾火腿拼盤真係不得了，侍應會即場切出半溶芝士喺拼盤面上
鹹香味濃嘅French Raclette芝士，夾埋拼盤內不同味道嘅風乾火腿，仲有焗薯仔及火箭菜等，簡直極之邪惡
朋友話每餐一定要有澱粉質先滿足，呢個蕃茄意粉香似簡單，仲煮我好出色，鮮茄汁香甜味濃帶點微微酸好開胃，意粉煮得很彈牙喔
之後再叫了紅酒，因為要食紅肉了
另一個主菜係煎羊架，羊架煎到剛好，入口7成熟左右但都好入味又肉嫩，啖啖肉唔會好多肥膏，我鍾意伴啲芥末食
最後個甜品相當有驚喜，係粟米造型嘅雪糕，味道都係粟米味㗎，香甜奶滑好好食，底下紫色係紫薯海棉蛋糕，個甜品好有誠意好滿足
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