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2021-08-11 109 浏览
之前已經食過呢間既火鍋,感覺都幾唔錯。今次就約左朋友,諗住試下新湯底,就揀左沙嗲湯。然後重揀左好多配料,包括響鈴同牛肉。一上左湯底,用個湯勺左搞左一搞,心諗咁足料,杰到咁既。然後就用呢個湯焯既牛肉,完全食唔到任何鮮味。個響鈴先係世界級,一黎就係唔係即炸,兩黎吸埋個濃湯,真係成塊枱布咁,吸滿哂所有湯汁。平心而論,餐廳既火鍋材料係新鮮既,但係個湯實在太足料,我地似飲緊沙爹羹,所有食材都只係得番沙爹味。 張相已經係將2/3既濃湯拎走,加熱水,都重係好濃味,又咸喎。最後連野食都食唔哂,全晚同第二日都想反胃,沙爹濃湯實在太恐怖😱。經過今次有陰影,唔敢再食任何沙爹野。
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之前已經食過呢間既火鍋,感覺都幾唔錯。今次就約左朋友,諗住試下新湯底,就揀左沙嗲湯。然後重揀左好多配料,包括響鈴同牛肉。

一上左湯底,用個湯勺左搞左一搞,心諗咁足料,杰到咁既。然後就用呢個湯焯既牛肉,完全食唔到任何鮮味。個響鈴先係世界級,一黎就係唔係即炸,兩黎吸埋個濃湯,真係成塊枱布咁,吸滿哂所有湯汁。

平心而論,餐廳既火鍋材料係新鮮既,但係個湯實在太足料,我地似飲緊沙爹羹,所有食材都只係得番沙爹味。

張相已經係將2/3既濃湯拎走,加熱水,都重係好濃味,又咸喎。最後連野食都食唔哂,全晚同第二日都想反胃,沙爹濃湯實在太恐怖😱。經過今次有陰影,唔敢再食任何沙爹野。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食