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2022-01-27
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太掛住日本嘅拉麵，嚟旺角呢間掛滿日式燈籠，好有日本氣氛嘅拉麵店試下，果然有驚喜。除咗拉麵之外．仲有沾麵。所以叫咗兩樣碗店舖推薦👍🏻款式「花咲蟹湯拉麵」拉麵嘅靈魂在於湯底，每啖都要混埋湯一齊食。第一次食到咁濃郁嘅蟹味，麵質有口惑，軟硬度適中。「神匠蕃茄蝦湯沾麵」粗身嘅沾麵入口煙煙靭靭，沾上旁邊嘅蕃茄蟹湯，味道好香，仲融入咗鮮蕃茄一齊煮，流心蛋好軟滑。「炸日式餃子」即叫即炸，外皮香脆，餡料都飽滿。下次都會Encore
除咗拉麵之外．仲有沾麵。所以叫咗兩樣碗店舖推薦👍🏻款式
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「花咲蟹湯拉麵」
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拉麵嘅靈魂在於湯底，
每啖都要混埋湯一齊食。
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第一次食到咁濃郁嘅蟹味，麵質有口惑，軟硬度適中。
「神匠蕃茄蝦湯沾麵」
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粗身嘅沾麵入口煙煙靭靭，沾上旁邊嘅蕃茄蟹湯，味道好香，仲融入咗鮮蕃茄一齊煮，流心蛋好軟滑。
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「炸日式餃子」
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即叫即炸，外皮香脆，餡料都飽滿。
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下次都會Encore
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