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2021-08-10
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次次經過燈籠街都比呢間全黑的小店吸引到，今次終於要一試。食燒物之前一試呢度嘅前菜比目魚邊沙律油脂豐厚的比目魚，微炙後更入口即化，炙燒過的比目魚把魚油逼出來，更增一股香氣，口感充滿油香而不膩。配搭起沙律菜吃起來完全沒負擔。芥末紫蘇章魚入口清脆爽口，章魚鮮嫩彈牙，鮮度極高，醬汁帶微辛香。作為開胃小點，我超推薦！因為燒物係即叫即整，所以要等一陣先上菜。拌炒壽喜燒放入蔬菜，薄片柔嫩的牛肉片和蔥段拌炒，壽喜燒的鹹甜醬汁涮上牛肉片甜甜鹹鹹，色香味俱全得黎又唔會太油膩。避風塘茄子用上香蒜同辣椒炒，香蒜香脆可口，茄子都燒到金黃焦香。整道菜都好惹味，令人食慾大增。芝士御好燒鋪上滿滿的日本蛋黃醬同木魚，貌相好吸睛。味道濃郁，口感香脆。帶淡淡的芝士香，不會蓋過蛋黃醬的香味，粉漿唔會過厚，口感不錯!托托蜆蜆肉好肥美鮮甜，加入香蒜同蔥，口感豐富惹味！最後食埋椰子雪糕，雪糕用上椰殼裝住，椰子味香濃，清新香甜，感覺好天然!整體而言，小店價錢合理，店員有禮。餐廳佈置有如日本居酒屋，想念日本的你好值得黎試下!
食燒物之前一試呢度嘅前菜
比目魚邊沙律
油脂豐厚的比目魚，微炙後更入口即化，炙燒過的比目魚把魚油逼出來，更增一股香氣，口感充滿油香而不膩。配搭起沙律菜吃起來完全沒負擔。
芥末紫蘇章魚
入口清脆爽口，章魚鮮嫩彈牙，鮮度極高，醬汁帶微辛香。作為開胃小點，我超推薦！
因為燒物係即叫即整，所以要等一陣先上菜。
拌炒壽喜燒
放入蔬菜，薄片柔嫩的牛肉片和蔥段拌炒，壽喜燒的鹹甜醬汁涮上牛肉片甜甜鹹鹹，色香味俱全得黎又唔會太油膩。
避風塘茄子
用上香蒜同辣椒炒，香蒜香脆可口，茄子都燒到金黃焦香。整道菜都好惹味，令人食慾大增。
芝士御好燒
鋪上滿滿的日本蛋黃醬同木魚，貌相好吸睛。味道濃郁，口感香脆。帶淡淡的芝士香，不會蓋過蛋黃醬的香味，粉漿唔會過厚，口感不錯!
托托蜆
蜆肉好肥美鮮甜，加入香蒜同蔥，口感豐富惹味！
最後食埋椰子雪糕，雪糕用上椰殼裝住，椰子味香濃，清新香甜，感覺好天然!
整體而言，小店價錢合理，店員有禮。餐廳佈置有如日本居酒屋，想念日本的你好值得黎試下!
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