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2014-07-16
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根據維景百科既解釋,香格里拉呢組詞係解讀人間樂土,而香格里拉只係小說裡虛構出來.我實在唔相信我成日都會去既酒店個名只係老吹出來.但有去過呢度既人都知,香格里拉既服務和環境水平其實係有樂土既級數,絕對唔係得個吹字,五星級酒店應有既佢地都齊雖然係LOBBY LOUNGE,但係好多客人會係呢度HIGH TEA和進食,當然飲野既朋友都唔少.身為酒店海南雞飯殺手既我,點會放過香格里拉順帶一提,呢度女仕最愛既HIGH TEA由2PM-5PM,價錢為$388 2位,WEEKEND同HOLIDAY仲有 TEA BUFFET$308環境清幽,服務員都係以外藉人士為主,當然有服務員懂國語和廣東話$60 左右既凍檸茶,茶濃夠冰凍,檸檬夠鮮酸,走甜先係皇道等左約半小時先出場既海南雞飯$255,當然見到飯既色水比較白,心中有種伏感,但係食落去,那種雞油香還是存在,不濃不淡,中庸之道,飯粒不油膩.食開重口味既我略嫌淡一點.但係雞肉就為加左好多分數,份量十足,雞脾雞胸加埋起馬有13件以上既雞肉,而且夠肥,肥得黎有彈性,亦都帶點嫩滑,而且隻雞本身SIZE都好大隻.配上甜豉油,切到勁碎無咩渣既薑蔥蓉同甜酸帶少少辛辣度既
雖然係LOBBY LOUNGE,但係好多客人會係呢度HIGH TEA和進食,當然飲野既朋友都唔少.身為酒店海南雞飯殺手既我,點會放過香格里拉
順帶一提,呢度女仕最愛既HIGH TEA由2PM-5PM,價錢為$388 2位,WEEKEND同HOLIDAY仲有 TEA BUFFET$308
環境清幽,服務員都係以外藉人士為主,當然有服務員懂國語和廣東話
$60 左右既凍檸茶,茶濃夠冰凍,檸檬夠鮮酸,走甜先係皇道
等左約半小時先出場既海南雞飯$255,當然見到飯既色水比較白,心中有種伏感,但係食落去,那種雞油香還是存在,不濃不淡,中庸之道,飯粒不油膩.食開重口味既我略嫌淡一點.但係雞肉就為加左好多分數,份量十足,雞脾雞胸加埋起馬有13件以上既雞肉,而且夠肥,肥得黎有彈性,亦都帶點嫩滑,而且隻雞本身SIZE都好大隻.配上甜豉油,切到勁碎無咩渣既薑蔥蓉同甜酸帶少少辛辣度既辣醬,實在感到幸福.如果以雞既角度,佢呢度比HYATT更佳,但係計埋飯,都係HYATT優異一點湯既味道係以雞味為主,雞味濃郁,加左菜絲同豆腐粒落去,無咁膩,咸度也不低
看看大大件彈牙既雞肉喔,十分美味.食完呢個飯,始終知道叫香格里拉.因為可以享受到美食,服務,令人身心舒暢,只要唔好記住係度消費左幾多錢就可以
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