鬼金棒

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剛剛喺香港新開張嘅「鬼金棒」係近年東京超人氣拉麵店👹 主打辣麻味噌湯 入座後係需要你部電話去scan個QR code自己落單📝辣同麻都可以因應個人口味選擇 無額外收費嗜辣嘅朋友大可挑戰鬼辣🔥 .眼見每碗拉麵湯都由日本老師傅親自主理 師傅先用大火炒熟大豆芽墊底 再加入湯頭、調味料及味噌醬 湯底濃郁入口非常厚身 麵條係較粗身尚算彈牙 可惜辣麻味道唔突出 我點嘅中辣都係無乜辣味🤷🏻‍♀️ 湯底雖然濃稠但略嫌油膩 整體嚟講味道唔錯 但就普普通通表現唔突出👌🏻