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2019-01-14
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我好鐘意食石鍋野🥘每次見到menu上有石鍋呢個字,都會吸引到我之前上網見到有間餐廳個名係石鍋我又點可以錯過呢今次我食石鍋烏冬 安格斯牛肉(魚介豚骨濃湯)🍲: 一上檯,啲湯仲係滾動著,熱辣辣加上好欣賞呢個湯底,雖然係濃湯,但一啲都唔會太咸,味道岩岩好,豚骨味好香,食完後一啲口渴既感覺都無讚安格斯牛肉肉質好soft,牛味都好出厚切豚肉(黑蒜油豚骨濃湯): 唔會一pat油浮係面,所以唔會有膩既感覺,每次食親黑蒜湯底,都總是好油膩,但呢個完全無豚肉肥瘦適中,適當既肥脂🐽令肉質更soft烏冬方面是手打的,QQ的口感⭐️食完唔會好滯因為之前食過有啲可能用得太多糯米粉整,食完會好滯炒雜菜百香果綠茶其實石鍋飯我都好想食呀下次再黎食過
之前上網見到有間餐廳個名係石鍋我又點可以錯過呢
今次我食石鍋烏冬
安格斯牛肉(魚介豚骨濃湯)🍲: 一上檯,啲湯仲係滾動著,熱辣辣加上好欣賞呢個湯底,雖然係濃湯,但一啲都唔會太咸,味道岩岩好,豚骨味好香,食完後一啲口渴既感覺都無讚安格斯牛肉肉質好soft,牛味都好出
厚切豚肉(黑蒜油豚骨濃湯): 唔會一pat油浮係面,所以唔會有膩既感覺,每次食親黑蒜湯底,都總是好油膩,但呢個完全無
烏冬方面是手打的,QQ的口感⭐️食完唔會好滯因為之前食過有啲可能用得太多糯米粉整,食完會好滯
炒雜菜
其實石鍋飯我都好想食呀下次再黎食過
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