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餐厅: 壹.01
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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如題,再介紹一間觀塘工廈區嘅台式餐廳先😆 前幾日約咗捐血良伴例行「公事」,再加食個食靚癲,佢話上次去旅行有少少遺憾冇食過滷肉飯,我就即刻諗起壹.01 ✨原來對上一次幫襯已經係一年前嘅事~ 感恩佢哋喺咁多競爭之下,屹立不倒,同埋好有心咁研發新品☺️👍🏼➿ 脆炸鮮奶卷.古早芋泥二文治 ($48)新品之一🌟 我同朋友都超鍾意炸鮮奶,所以叫咗😍 呢度嘅鮮奶卷新鮮即炸,外脆內流心,牛奶饀甜度適中🥛💕 而芋泥二文治幾得意,夾心餅咁嘅構造,食落去係啖啖芋泥😋 芋泥餡混入細細嘅芋泥粒,口感都唔錯~➿ 牛肉汁煮風琴豆腐 ($20/ 2)呢個牛肉汁嘅味道,不禁令我哋諗起勁多年前食過嘅X野家牛肉飯嘅汁(以前一定會再額外加多兜牛肉汁,有冇人都係咁🤣) 風琴豆腐索哂汁,勁入味🤤➿ 蘇子青瓜手撕雞 (單份: $25)鍾意呢度嘅小食可以揀份量,呢個細份嘅手撕雞都好夠兩個人食,青瓜絲切得好幼細🥒雞絲嘅份量又多,口感都幾嫩,調味亦都啱啱好~➿ 熔岩蛋之戀 (推廣價: $39)每次叫蛋餅都好驚會好濟➡️食唔晒,但係呢度嘅蛋餅餅皮好薄,又煎得脆脆的,所以兩個人都KO到😜 芝士嘅份量🧀睇圖就一目了然,拉絲到呢~➿ 香蔥紫菜魯肉
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如題,再介紹一間觀塘工廈區嘅台式餐廳先😆 前幾日約咗捐血良伴例行「公事」,再加食個食靚癲,佢話上次去旅行有少少遺憾冇食過滷肉飯,我就即刻諗起壹.01 ✨


原來對上一次幫襯已經係一年前嘅事~ 感恩佢哋喺咁多競爭之下,屹立不倒,同埋好有心咁研發新品☺️👍🏼


➿ 脆炸鮮奶卷.古早芋泥二文治 ($48)
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新品之一🌟 我同朋友都超鍾意炸鮮奶,所以叫咗😍 呢度嘅鮮奶卷新鮮即炸,外脆內流心,牛奶饀甜度適中🥛💕 而芋泥二文治幾得意,夾心餅咁嘅構造,食落去係啖啖芋泥😋 芋泥餡混入細細嘅芋泥粒,口感都唔錯~


➿ 牛肉汁煮風琴豆腐 ($20/ 2)
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呢個牛肉汁嘅味道,不禁令我哋諗起勁多年前食過嘅X野家牛肉飯嘅汁(以前一定會再額外加多兜牛肉汁,有冇人都係咁🤣) 風琴豆腐索哂汁,勁入味🤤


➿ 蘇子青瓜手撕雞 (單份: $25)
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鍾意呢度嘅小食可以揀份量,呢個細份嘅手撕雞都好夠兩個人食,青瓜絲切得好幼細🥒雞絲嘅份量又多,口感都幾嫩,調味亦都啱啱好~


➿ 熔岩蛋之戀 (推廣價: $39)
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每次叫蛋餅都好驚會好濟➡️食唔晒,但係呢度嘅蛋餅餅皮好薄,又煎得脆脆的,所以兩個人都KO到😜 芝士嘅份量🧀睇圖就一目了然,拉絲到呢~


➿ 香蔥紫菜魯肉飯 ($60)
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呢度嘅嘢真係好好好足料,喺呢個飯更加反映到🤣 就咁睇個名,以為紫菜係配角嘅時候,越食就越發現,紫菜is everywhere😆 唔係就咁放喺望得到嘅表面,而係白飯上面都仲有一層,所以係啖啖紫菜嘅!

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➿ 全手作芋頭鮮奶 *+ 特濃芝士奶蓋 (M: $24)
幾鍾意呢度嘅芋泥系列(點解emoji冇芋頭架🙈) 真係食到,飲到個種手工感~ 今次加埋芝士奶蓋,多一份邪惡👿,都多一種鹹香嘅味道,層次再豐富一點點~


➿ 爆珠馬蹄椰子水 (限定: $28)
係新出嘅嘢飲🧉 好清新好清新好清新😌 啲爆珠好有驚喜,口感似寒夫,咬到中間會發現有粒細細嘅馬蹄粒,第一次食覺得好神奇啊~


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朋友都大讚呢度嘅食物質素ok,又抵食,佢話遲啲會喺同一棟大廈學完瑜伽過嚟再幫襯💛
🦥
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食