影片
更多
2019-12-02
66 浏览
印度常常俾人一種神秘的感覺，響仲未去到印度之前，為食妹我今日就試吓印度餐啦。由於重慶大廈既咖喱好似有啲恐怖，所以我先來試吓比較大間嘅餐廳，今次嚟到一間響香港，印度，澳洲，加拿大，葡萄牙，星加坡，英國，美國同卡塔爾都有分店嘅印度餐廳--始創1952年原來呢間餐廳都幾有歷史，創辦人係由一個街邊檔，演變城孟買最出名嘅餐廳之一，沿自兩兄弟開始嘅著名餐廳品牌。Lets go green in Indian restaurant🌱餐廳既佈置好舒服，用咗好多唔同嘅色彩，食物亦都用上唔同嘅香料，令其充滿特色先來一杯印度芒果奶昔$49，同平時西式嘅奶昔好唔同，因為連奶昔入面都有香料，奶昔質地濃稠，好似食緊一個甜品咁，感覺有啲似食緊芒果味乳酪再來一個奶酪番茄玉米湯$45，一上枱嘅時候，諗緊今次蝕啦，個湯咁貴嘅，因為碗湯得飯碗咁細，但唔好睇小佢，飲咗第一啖之後，就覺得值回票價，湯很濃郁，配搭淡淡芝士香，雖然好肥膩，但真係好好味印度黏土烤特色奶酪串燒 (兩款） (六件）$95全消係已有固定選擇，食物上枱時店員話兩個都係芝士嘅串燒，一款係小辣一款係中辣，但食落味道有啲似小小辣嘅豆腐，都幾特別。奶酪菠菜$85發現
原來呢間餐廳都幾有歷史，創辦人係由一個街邊檔，演變城孟買最出名嘅餐廳之一，沿自兩兄弟開始嘅著名餐廳品牌。Lets go green in Indian restaurant🌱
餐廳既佈置好舒服，用咗好多唔同嘅色彩，食物亦都用上唔同嘅香料，令其充滿特色
先來一杯印度芒果奶昔$49，同平時西式嘅奶昔好唔同，因為連奶昔入面都有香料，奶昔質地濃稠，好似食緊一個甜品咁，感覺有啲似食緊芒果味乳酪
再來一個奶酪番茄玉米湯$45，一上枱嘅時候，諗緊今次蝕啦，個湯咁貴嘅，因為碗湯得飯碗咁細，但唔好睇小佢，飲咗第一啖之後，就覺得值回票價，湯很濃郁，配搭淡淡芝士香，雖然好肥膩，但真係好好味
印度黏土烤特色奶酪串燒 (兩款） (六件）$95
全消係已有固定選擇，食物上枱時店員話兩個都係芝士嘅串燒，一款係小辣一款係中辣，但食落味道有啲似小小辣嘅豆腐，都幾特別。
奶酪菠菜$85
發現好多餸都有用奶酪，都係類似豆腐嘅立方體，今次係落落菠蓉到，加埋調味，有啲似咖喱，配搭埋烤餅好好食。
大蒜烤餅$30 (可選原味或牛油味)
揀咗牛油味嘅烤餅，雖然食唔到有牛油味，但係就有好香嘅大蒜味，其實就咁食已經好好味，但因為有點奶酪菠菜，所以配搭起嚟可以有多一種食法，估唔到烤餅係脆底，同平時食到嘅泰式烤餅好唔同
青馬薩拉芝士香飯$85
印度飯同香港平時食到嘅白飯好唔同，係長條型同埋較硬身嘅，而呢個飯係好重香料味嘅飯，入邊亦有每道菜都有嘅奶酪，值得一試。
總括而言，今次印度素食之旅好特別，未食過印度菜嘅朋友真係可以嚟試一試。
张贴
