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2021-08-22
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至從屯馬線開通之後，去九龍城覓食真的方便很多。這間位於九龍城福佬村道的日本居酒屋，老闆是日本人，主打日本傳統料理🇯🇵，未有得去旅行，也可以一解思鄉情懷。🇯🇵豐州當日直送海魚$488店長推介，是日空運海魚連子鯛，乃鯛魚中最珍貴之一，當造期只有一個月。小編也是第一次食連子鯛，刺身肉質清爽，連魚皮吃口感比一般鯛魚有嚼口。魚頭及魚尾會再用來滾湯，一魚兩味，魚湯份量一點都不輕，足夠四五個人食用。🇯🇵大分直送火灸平目魚邊 $148小編一向都超喜歡平目魚邊，這裡的平目魚邊經過火灸，魚油脂香特別濃郁，入口即溶，肥美軟綿，佐酒一流。🇯🇵酒煮廣島蠔 $78 廣島蠔經過酒煮，份外鮮甜肥美，蠔味十足。小編一口氣吃了三隻，非常滿足😋。🇯🇵半熟赤身 $88吞拿魚表面微微煎過，中間仍然保持粉嫩，每一口都感到雙重口感。
🇯🇵豐州當日直送海魚$488
店長推介，是日空運海魚連子鯛，乃鯛魚中最珍貴之一，當造期只有一個月。小編也是第一次食連子鯛，刺身肉質清爽，連魚皮吃口感比一般鯛魚有嚼口。魚頭及魚尾會再用來滾湯，一魚兩味，魚湯份量一點都不輕，足夠四五個人食用。
🇯🇵大分直送火灸平目魚邊 $148
小編一向都超喜歡平目魚邊，這裡的平目魚邊經過火灸，魚油脂香特別濃郁，入口即溶，肥美軟綿，佐酒一流。
🇯🇵酒煮廣島蠔 $78
廣島蠔經過酒煮，份外鮮甜肥美，蠔味十足。小編一口氣吃了三隻，非常滿足😋。
🇯🇵半熟赤身 $88
吞拿魚表面微微煎過，中間仍然保持粉嫩，每一口都感到雙重口感。
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