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2025-05-15
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今日同老婆們去咗九龍城衙前圍道嘅「粗菜館」開餐。▫️「蓮藕章魚煲豬骨湯（細煲）$108」 老火湯超足料！湯頭清甜到爆，蓮藕粉糯，章魚鹹香吊味，飲完喉嚨超潤～ ▫️「招牌炒魚腩 $108」 鑊氣十足🔥魚腩外脆內嫩，啖啖肉仲冇骨，豉油香夾住薑蔥爆炒，送豬油撈飯一絕！ ▫️「粗菜扒豆腐 $88」 驚喜之作！豆腐滑過BB肌，面頭嘅雜菇同菜心夠哂健康，醬汁濃而不膩～ ▫️「豉汁籠仔蒸大鱔 $148」 鱔肉肥美到震💥豉汁香濃帶少少辣，墊底嘅粉絲索哂精華，忍唔住連蒸籠汁都撈埋！ ▫️「豬油撈飯 $20/碗」 邪惡但必點‼️豬油香撲鼻，撈勻飯焦同醬油，食到舔舔脷～ 總結：人均$200有找，性價比高到癲！街坊格局冇花巧，但每道菜都睇得出師傅功力，難怪蔡瀾都激賞～建議早啲去，晚市好易滿座㗎！
▫️「蓮藕章魚煲豬骨湯（細煲）$108」
老火湯超足料！湯頭清甜到爆，蓮藕粉糯，章魚鹹香吊味，飲完喉嚨超潤～
▫️「招牌炒魚腩 $108」
鑊氣十足🔥魚腩外脆內嫩，啖啖肉仲冇骨，豉油香夾住薑蔥爆炒，送豬油撈飯一絕！
▫️「粗菜扒豆腐 $88」
驚喜之作！豆腐滑過BB肌，面頭嘅雜菇同菜心夠哂健康，醬汁濃而不膩～
▫️「豉汁籠仔蒸大鱔 $148」
鱔肉肥美到震💥豉汁香濃帶少少辣，墊底嘅粉絲索哂精華，忍唔住連蒸籠汁都撈埋！
▫️「豬油撈飯 $20/碗」
邪惡但必點‼️豬油香撲鼻，撈勻飯焦同醬油，食到舔舔脷～
總結：人均$200有找，性價比高到癲！街坊格局冇花巧，但每道菜都睇得出師傅功力，難怪蔡瀾都激賞～建議早啲去，晚市好易滿座㗎！
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