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2024-01-27
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天氣凍凍地,梗係要食啲溫暖嘅嘢啦😌行過銅鑼灣見到呢間主打食和牛嘅燒肉店🤩我同朋友都叫咗OMAKASE COURSE❣️OMAKASE沙律🌟木魚絲配上新鮮嘅沙律菜,清爽得來好有日式感覺❤️泡菜三點盛🌟有最傳統嘅大白菜泡菜、多汁嘅蘿蔔泡菜、爽脆嘅青瓜泡菜😚塩味上牛舌🌟薄切牛舌嚟講都算厚,燒完都唔會縮晒水,口感非常爽彈😋蔥鹽味若雞🌟雞肉嫩滑,配埋鹽味京蔥一齊食勁好味🥰海老🌟大隻又彈牙嘅蝦🍤黑毛和牛精選2款和牛赤身🌟肉質相對其他兩款和牛有咬口,牛味香濃😉黑毛和牛腹柳小排🌟油脂同肉嘅比例係四六比,牛油香氣十足,但感覺都唔會過分油膩🤓大判烧!黑毛和牛西冷🌟呢塊和牛西冷不得了🤤油脂平均、肉質軟腍,用咗壽喜燒醬汁調味!燒熟後再沾埋蛋漿一齊食💖KAKURA冷麺🌟燒肉配冷麵原來咁清爽,冷麵麵質幼細😛甜品🌟每人都有兩款甜品,有勁重杏仁味又滑溜嘅杏仁豆腐,同雲呢拿雪糕糯米糍🍮
行過銅鑼灣見到呢間主打食和牛嘅燒肉店🤩
我同朋友都叫咗OMAKASE COURSE❣️
OMAKASE沙律🌟木魚絲配上新鮮嘅沙律菜,清爽得來好有日式感覺❤️
泡菜三點盛🌟有最傳統嘅大白菜泡菜、多汁嘅蘿蔔泡菜、爽脆嘅青瓜泡菜😚
塩味上牛舌🌟薄切牛舌嚟講都算厚,燒完都唔會縮晒水,口感非常爽彈😋
蔥鹽味若雞🌟雞肉嫩滑,配埋鹽味京蔥一齊食勁好味🥰
海老🌟大隻又彈牙嘅蝦🍤
黑毛和牛精選2款
和牛赤身🌟肉質相對其他兩款和牛有咬口,牛味香濃😉
黑毛和牛腹柳小排🌟油脂同肉嘅比例係四六比,牛油香氣十足,但感覺都唔會過分油膩🤓
大判烧!黑毛和牛西冷🌟呢塊和牛西冷不得了🤤
油脂平均、肉質軟腍,用咗壽喜燒醬汁調味!
燒熟後再沾埋蛋漿一齊食💖
KAKURA冷麺🌟燒肉配冷麵原來咁清爽,冷麵麵質幼細😛
甜品🌟每人都有兩款甜品,有勁重杏仁味又滑溜嘅杏仁豆腐,同雲呢拿雪糕糯米糍🍮
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