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2025-04-20
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今次揀了中環的餐廳 aoao 食番餐 fine dining,環境燈光偏暗,有重放鬆的感覺。餐廳仲有分室內、戶外,戶外仲有暖爐,就算天氣凍都唔怕。 ⦁AKAGAI 🐚即赤貝,搭配蘆筍和香辣醬,貝類鮮甜與蘆筍的清脆搭配十分合適。 ⦁SHREDDED CELTUCE SALAD 🥗沙律配有三文魚籽、白蘿蔔和萵筍絲,萵筍絲爽口清新的,帶有三文魚籽的鹹香,十分清涼開胃。 ⦁CARAMELIZED PUMPKIN 🎃 焦糖南瓜既是小菜又是甜品,搭配杏仁和肉桂,南瓜的甜味與焦糖的香氣,系甜蜜的味道。 ⦁CHARCOAL GRILLED EEL 🎣炭燒鰻魚呢度菜,令我成晚最有印象的,就是店員用一條燒紅的炭在鰻魚皮上按壓,發出滋滋聲,香氣瞬間飄逸我的鼻。加上鰻魚肉質嫩滑爽口。極力推薦一試‼️ ⦁A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO 🐮吉列A4和牛切塊配上炭燒三明治,牛肉厚實鮮嫩,仲有爆多肉汁,令我回味無窮。 ⦁JASMINE HIGHBALL⦁Orange Juice 最後,是日甜品是紅豆大福、抹茶cheese cake🍰,兩款都唔會好甜,味道亦好清新。
⦁AKAGAI 🐚
即赤貝,搭配蘆筍和香辣醬,貝類鮮甜與蘆筍的清脆搭配十分合適。
⦁SHREDDED CELTUCE SALAD 🥗
沙律配有三文魚籽、白蘿蔔和萵筍絲,萵筍絲爽口清新的,帶有三文魚籽的鹹香,十分清涼開胃。
⦁CARAMELIZED PUMPKIN 🎃
焦糖南瓜既是小菜又是甜品,搭配杏仁和肉桂,南瓜的甜味與焦糖的香氣,系甜蜜的味道。
⦁CHARCOAL GRILLED EEL 🎣
炭燒鰻魚呢度菜,令我成晚最有印象的,就是店員用一條燒紅的炭在鰻魚皮上按壓,發出滋滋聲,香氣瞬間飄逸我的鼻。加上鰻魚肉質嫩滑爽口。極力推薦一試‼️
⦁A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO 🐮
吉列A4和牛切塊配上炭燒三明治,牛肉厚實鮮嫩,仲有爆多肉汁,令我回味無窮。
⦁JASMINE HIGHBALL
⦁Orange Juice
最後,是日甜品是紅豆大福、抹茶cheese cake🍰,兩款都唔會好甜,味道亦好清新。
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