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2022-07-06
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中環有好多西式餐廳，前排朋友生日諗住係附近搵間餐廳所以就揀咗呢度，見好多人食過都極力推介🍴樓上鋪環境都好舒適，值得一讚店員服務態度好好，今次就試左佢地既dinner Set，味道都唔錯😉_🦪Seasonal Lobster with Oyster Set Dinner $538 (per person)▪️三式生蠔(海草啫喱，白醋三文魚子，廚師精選)生蠔夠新鮮，海水味比較重，海草嗜喱有口感，白醋三文魚子酸酸地好開胃，廚師精選果款用左青蘋果感覺更加清新🍏▫️鮮蠔周打忌廉湯大家記得要襯熱飲，蠔味濃郁，入面仲有大大粒蠔😍▪️煙肉菠菜牛油焗龍蝦配酥炸墨魚汁生蠔有半隻開邊龍蝦，龍蝦食落幾彈牙，比較特別既係炸生蠔配上墨魚汁又幾夾，煙肉菠菜帶鹹香更惹味☺️▫️焗蘋果杏仁芝士撻配雲呢拿雪糕啖啖蘋果肉配上粒粒杏仁增加口感🍎撻皮都好脆身，配上雲呢拿雪糕有種冰火相融既感覺🍨🥗西班牙依比利亞風乾火腿，溫泉蛋沙律 $158另外我地都散叫左啲野食，沙律上面鋪滿咗嚟自西班牙嘅黑毛豬風乾火腿🥓火腿風味濃郁帶鹹香，配埋清新嘅沙律菜，小編幾鍾意😝🍗法國鴨胸烤腿鴨肝拼盤 $328一次過可以食勻鴨胸、鴨腿同鴨肝，鴨腿外皮香脆，鴨胸香口
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🦪Seasonal Lobster with Oyster Set Dinner $538 (per person)
▪️三式生蠔(海草啫喱，白醋三文魚子，廚師精選)
生蠔夠新鮮，海水味比較重，海草嗜喱有口感，白醋三文魚子酸酸地好開胃，廚師精選果款用左青蘋果感覺更加清新🍏
▫️鮮蠔周打忌廉湯
大家記得要襯熱飲，蠔味濃郁，入面仲有大大粒蠔😍
▪️煙肉菠菜牛油焗龍蝦配酥炸墨魚汁生蠔
有半隻開邊龍蝦，龍蝦食落幾彈牙，比較特別既係炸生蠔配上墨魚汁又幾夾，煙肉菠菜帶鹹香更惹味☺️
▫️焗蘋果杏仁芝士撻配雲呢拿雪糕
啖啖蘋果肉配上粒粒杏仁增加口感🍎撻皮都好脆身，配上雲呢拿雪糕有種冰火相融既感覺🍨
🥗西班牙依比利亞風乾火腿，溫泉蛋沙律 $158
另外我地都散叫左啲野食，沙律上面鋪滿咗嚟自西班牙嘅黑毛豬風乾火腿🥓火腿風味濃郁帶鹹香，配埋清新嘅沙律菜，小編幾鍾意😝
🍗法國鴨胸烤腿鴨肝拼盤 $328
一次過可以食勻鴨胸、鴨腿同鴨肝，鴨腿外皮香脆，鴨胸香口惹味，值得一試😚
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