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2025-06-23
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中環的食肆，一向質量偏高，是夜到了AOAO用餐，絕對是一個愉快的體驗。餐廳環境浪漫，地方寬敞，還有戶外露天座位，喜歡室內涼冷氣或者戶外乘涼風，悉隨尊便。HAMACHI精緻的獅魚頭盤，在獅魚刺身上放入了鹹蛋黃及涼瓜等元素，完全沒有違和感，fusion菜就是這樣誕生的。PICKLED TOMATO SALAD醃蕃茄沙律🥗，賣相美輪美奐。喜歡去皮的蕃茄，吃起來零舍滑溜。沒有酸味的蕃茄，是小編最愛的。CARAMELIZED PUMPKIN焦糖燒得香脆，包着甜南瓜，上面再灑上一些杏仁片插肉桂，感覺上是另類甜品！TONKATSU日式炸豬扒，採用黑毛豬，沒有豬臊味。外層炸得香脆，肉質鬆軟，配合微酸的乳酪醬汁，味道非常好。HAIRY CRAB BUTTER UDON蟹肉味道突出，烏冬嫩滑，加上黑芝麻及蛋黃的點綴，又靚又好味。 Villa Saint Gris - 紅酒🍷 $95餐廳特意為不喝酒的小編調製的Mocktail, 清涼甜美，最合口味。Dessert of the day士多啤梨味大福及開心果蛋糕，繼紅豆🫘抹茶🍵後，另一紅綠組合，味道還算不錯！
餐廳環境浪漫，地方寬敞，還有戶外露天座位，喜歡室內涼冷氣或者戶外乘涼風，悉隨尊便。
HAMACHI
精緻的獅魚頭盤，在獅魚刺身上放入了鹹蛋黃及涼瓜等元素，完全沒有違和感，fusion菜就是這樣誕生的。
PICKLED TOMATO SALAD
醃蕃茄沙律🥗，賣相美輪美奐。喜歡去皮的蕃茄，吃起來零舍滑溜。沒有酸味的蕃茄，是小編最愛的。
CARAMELIZED PUMPKIN
焦糖燒得香脆，包着甜南瓜，上面再灑上一些杏仁片插肉桂，感覺上是另類甜品！
TONKATSU
日式炸豬扒，採用黑毛豬，沒有豬臊味。外層炸得香脆，肉質鬆軟，配合微酸的乳酪醬汁，味道非常好。
HAIRY CRAB BUTTER UDON
蟹肉味道突出，烏冬嫩滑，加上黑芝麻及蛋黃的點綴，又靚又好味。
Villa Saint Gris - 紅酒🍷 $95
餐廳特意為不喝酒的小編調製的Mocktail, 清涼甜美，最合口味。
Dessert of the day
士多啤梨味大福及開心果蛋糕，繼紅豆🫘抹茶🍵後，另一紅綠組合，味道還算不錯！
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