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2023-05-03
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୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧中環地區平時比人嘅印象都係人來人往，可能大家放工都會急急腳咁樣走，但係其實好多樓上嘅餐廳都值得試下。今次介紹嘅餐廳位於中環Stanley 11 上面，格局係omakase嘅吧枱，場上有大阪心齋橋嘅圖畫，比人去左日本嘅感覺。我就揀左午市定食，首先每人會送上四款前菜。分別是蕃茄漬、味噌湯，茶碗蒸和煮物。食完前菜就到左主菜嘅時間。特上刺身丼｜特選雜錦魚生飯依款丼飯包含多款日本直運刺身：牡丹蝦，帆立貝，赤貝，魷魚，海膽，池魚，鯛魚和三文魚籽。個人就鍾意食左海膽先，然後到淡味嘅白身魚，再到較為濃味嘅刺身，依個順序就可以食到哂刺身嘅鮮味。北海丼｜北海刺身飯北海當然最盛產蟹肉，雪白嘅蟹肉鋪滿整個丼飯。加入左新鮮帆立貝，海膽，三文魚籽。蟹肉一絲絲又鮮甜，帆立貝就厚身又爽口，海膽入口即溶。💫人均$200如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧一緒一番酒場 (中環)中環士丹利街11號Stanley 11 26樓୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧
中環地區平時比人嘅印象都係人來人往，可能大家放工都會急急腳咁樣走，但係其實好多樓上嘅餐廳都值得試下。今次介紹嘅餐廳位於中環Stanley 11 上面，格局係omakase嘅吧枱，場上有大阪心齋橋嘅圖畫，比人去左日本嘅感覺。
我就揀左午市定食，首先每人會送上四款前菜。分別是蕃茄漬、味噌湯，茶碗蒸和煮物。
食完前菜就到左主菜嘅時間。
特上刺身丼｜特選雜錦魚生飯
依款丼飯包含多款日本直運刺身：牡丹蝦，帆立貝，赤貝，魷魚，海膽，池魚，鯛魚和三文魚籽。個人就鍾意食左海膽先，然後到淡味嘅白身魚，再到較為濃味嘅刺身，依個順序就可以食到哂刺身嘅鮮味。
北海丼｜北海刺身飯
北海當然最盛產蟹肉，雪白嘅蟹肉鋪滿整個丼飯。加入左新鮮帆立貝，海膽，三文魚籽。蟹肉一絲絲又鮮甜，帆立貝就厚身又爽口，海膽入口即溶。
💫人均$200
如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘
多謝大家！！！
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一緒一番酒場 (中環)
中環士丹利街11號Stanley 11 26樓
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