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2025-08-16
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難得嚟到中環接家姐收工，兩姊妹緊係要食返餐好😚 於是嚟到萬年大廈，一行入餐廳已經feel到餐廳行型格路線🕶️ 當日仲有顧客慶祝生日，店員會一齊唱TVB台慶式生日歌，氣氛爆燈💯【Akagai】💰138赤貝刺身配上蘆筍加蔥絲，口感爽彈、味道充滿鮮味又帶點清新、擺盤精緻，為今餐晚餐打響頭炮🎉【Shredded Celtuce Salad】💰68將青瓜切成幼絲，灑上白蘿蔔泥、三文魚子，口感十分清新，實在係健康之選👍🏻【Caramelized Pumpkin】💰88將南瓜切成塊狀，再將炸成金黃色嘅南瓜連同焦糖一齊快炒🎃 口感外脆內軟，十分推薦👍🏻【A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando】💰328為著依口和牛三文治而幫襯，抱有高期望亦都無令我失望🥹🥹 將吉列和牛兩邊煎到恰到好處，用竹碳麵包夾住顯得份外型格吸睛，最後將白蘿蔔泥溝mayonnaise放入試管，提升整個層次👍🏻 A4和牛入口即溶，油脂分佈平均，真係人間極品💕💕【Charcoal Grilled Eel】💰288席前料理⁉️ 店員會將燒紅嘅竹碳壓喺鰻魚表皮上面，視角效果一流👍🏻 鰻魚表皮香脆，肉質細嫩💕【Matcha C
【Akagai】💰138
赤貝刺身配上蘆筍加蔥絲，口感爽彈、味道充滿鮮味又帶點清新、擺盤精緻，為今餐晚餐打響頭炮🎉
【Shredded Celtuce Salad】💰68
將青瓜切成幼絲，灑上白蘿蔔泥、三文魚子，口感十分清新，實在係健康之選👍🏻
【Caramelized Pumpkin】💰88
將南瓜切成塊狀，再將炸成金黃色嘅南瓜連同焦糖一齊快炒🎃 口感外脆內軟，十分推薦👍🏻
【A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando】💰328
為著依口和牛三文治而幫襯，抱有高期望亦都無令我失望🥹🥹 將吉列和牛兩邊煎到恰到好處，用竹碳麵包夾住顯得份外型格吸睛，最後將白蘿蔔泥溝mayonnaise放入試管，提升整個層次👍🏻 A4和牛入口即溶，油脂分佈平均，真係人間極品💕💕
【Charcoal Grilled Eel】💰288
席前料理⁉️ 店員會將燒紅嘅竹碳壓喺鰻魚表皮上面，視角效果一流👍🏻 鰻魚表皮香脆，肉質細嫩💕
【Matcha Cheesecake】💰68
【Mini Melon Daifuku】💰68
【Onyx】💰138
沖繩泡盛(Okinawan Awamori)配竹炭烘焙烏龍加梅子💕
【Jade】💰128
冷萃茉莉配清爽泡盛💕
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