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2021-02-22
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聽聞這裏的炸豬扒有日本的質素，被譽為全香港最好吃的炸豬扒店。所以專程去試吓係咪真係咁好食。小店嘅入口好隱蔽，平時行過都唔會知道係一間餐廳，因為要落樓梯才到達餐廳，當日中午搵咗一陣才找到餐廳入口，落到樓梯之後已經見到有一條人龍在排隊，前面大約有5-6枱客在排隊，我以為要排好耐，最後等咗大約15-20分鐘就有位。佢哋有落場時間，午餐11:00-15:00，我哋食完離開嘅時候佢已經落咗半閘。我哋揀咗lunch set，Porker Set (熟成豚西冷及豬柳）$210，Full House Set (熟成豚西冷、豬柳及芝士豚肉餅）$210。另加一個小食炸八爪魚魚餅$65。炸豬扒確係唔錯，炸粉好薄，唔會炸到好乾，咬落去好鬆化，肉嫩多汁，質素比其他嘅吉列豬扒專門店高，但要同日本比較，當然仲有啲距離。這個炸八爪魚魚餅小食，可以唔洗試。
小店嘅入口好隱蔽，平時行過都唔會知道係一間餐廳，因為要落樓梯才到達餐廳，當日中午搵咗一陣才找到餐廳入口，落到樓梯之後已經見到有一條人龍在排隊，前面大約有5-6枱客在排隊，我以為要排好耐，最後等咗大約15-20分鐘就有位。佢哋有落場時間，午餐11:00-15:00，我哋食完離開嘅時候佢已經落咗半閘。
我哋揀咗lunch set，Porker Set (熟成豚西冷及豬柳）$210，Full House Set (熟成豚西冷、豬柳及芝士豚肉餅）$210。另加一個小食炸八爪魚魚餅$65。
炸豬扒確係唔錯，炸粉好薄，唔會炸到好乾，咬落去好鬆化，肉嫩多汁，質素比其他嘅吉列豬扒專門店高，但要同日本比較，當然仲有啲距離。
Porker Set 熟成豚西冷及豬樓
$210
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Full House Set (熟成豚西冷、豬柳及芝士豚肉餅）
$210
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這個炸八爪魚魚餅小食，可以唔洗試。
八爪魚魚餅
$65
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