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2019-12-13
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喺中環返工嘅舊同事J小姐，真係隔一排無見佢，都會囉囉攣。趁M佬出咗trip，我哋當然又要敍舊同update吓啦。今日去到中環接佢收工，再一齊喺附近搵食。佢知我係辣妹，所以今日就去瘋狂小面食四川麻辣麵，食到我哋鬼死咁hot，當然要轉場去蘭桂芳飲杯嘢啦。蒸蛋限量供應嘅蒸蛋，真係好嫩滑！蛋味香濃，而蛋嘅上面有啲肉燥，好惹味。滷水拼盤拼盤滷水味香濃，鍾意辣嘅仲可以加上辣椒粉，味道更有層次。瘋狂牛肉麵（紅湯）辣度同麻度都可以自己揀，麵身爽口，掛湯力強，但就略嫌麵嘅粉量較少。牛肉好入味，筋腩位都有，口感一流。瘋狂肥腸麵（白湯）爆緊瘡嘅J小姐，就揀咗唔辣嘅白湯，估唔到湯底都好香濃，而肥腸粉量好多，最重要係好乾淨。成都老冰粉食完重口味嘅川菜，又點少得冰粉，解辣同解香料味都得。冰粉加上酸梅片、葡萄乾同花生，唔會太甜，好好味。
蒸蛋
限量供應嘅蒸蛋，真係好嫩滑！蛋味香濃，而蛋嘅上面有啲肉燥，好惹味。
滷水拼盤
拼盤滷水味香濃，鍾意辣嘅仲可以加上辣椒粉，味道更有層次。
瘋狂牛肉麵（紅湯）
辣度同麻度都可以自己揀，麵身爽口，掛湯力強，但就略嫌麵嘅粉量較少。牛肉好入味，筋腩位都有，口感一流。
瘋狂肥腸麵（白湯）
爆緊瘡嘅J小姐，就揀咗唔辣嘅白湯，估唔到湯底都好香濃，而肥腸粉量好多，最重要係好乾淨。
成都老冰粉
食完重口味嘅川菜，又點少得冰粉，解辣同解香料味都得。冰粉加上酸梅片、葡萄乾同花生，唔會太甜，好好味。
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