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2022-07-28
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有無港島返工既夥伴係到啊~~🙋🏻♀️Happy Friday同朋友去左依間法中fusion餐廳食飯✨餐廳位置好特別 好似灣仔既一個綠島咁樣別樹一格😚餐廳有2層高 都坐得幾舒服～一路都聽朋友提起依到既卡邦尼好好食(´▽｀)今次終於試到！！！餐廳店員上菜都會簡單介紹下每款用左咩食材去煮幾細心～📍法式焗田螺 HKD98田螺殻係用炸酥皮扮出黎好特別🤣咁就唔洗剝殻直接食就可以～田螺配上左牛油果醬同蒜蓉焗作為前菜幾開胃～📍21日熟成厚切豬扒🍗 HKD338用刀一切🔪就知道塊豬扒肉質有幾嫩🤤食落仲有好多肉汁 都幾推薦～豬扒配上左好特別既紫貝天葵蘋果醬都幾襯✨酸酸甜甜好fresh去左油膩感～咁大隻兩個人share岩岩好👫📍卡邦尼意粉🍲 HKD238用左最傳統無忌廉既煮法🍽成個醬只係用左蛋黃同芝士🧀最fusion既位佢地無用到煙肉🥓反而用左金華火腿去煮～令到個意粉有種好特別既鹹香味💫意粉用左扁意粉 掛曬卡邦尼既醬汁👍🏻而且煮到煙煙unun好有口感～
Happy Friday同朋友去左依間法中fusion餐廳食飯✨
餐廳位置好特別 好似灣仔既一個綠島咁樣別樹一格😚
餐廳有2層高 都坐得幾舒服～
一路都聽朋友提起依到既卡邦尼好好食(´▽｀)
今次終於試到！！！
餐廳店員上菜都會簡單介紹下每款用左咩食材去煮幾細心～
📍法式焗田螺 HKD98
田螺殻係用炸酥皮扮出黎好特別🤣
咁就唔洗剝殻直接食就可以～
田螺配上左牛油果醬同蒜蓉焗
作為前菜幾開胃～
📍21日熟成厚切豬扒🍗 HKD338
用刀一切🔪就知道塊豬扒肉質有幾嫩🤤
食落仲有好多肉汁 都幾推薦～
豬扒配上左好特別既紫貝天葵蘋果醬都幾襯✨
酸酸甜甜好fresh去左油膩感～
咁大隻兩個人share岩岩好👫
📍卡邦尼意粉🍲 HKD238
用左最傳統無忌廉既煮法🍽
成個醬只係用左蛋黃同芝士🧀
最fusion既位佢地無用到煙肉🥓
反而用左金華火腿去煮～
令到個意粉有種好特別既鹹香味💫
意粉用左扁意粉 掛曬卡邦尼既醬汁👍🏻
而且煮到煙煙unun好有口感～
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