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2019-03-21
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到尖沙咀附近工作,跟同事team lunch,想找家坐得舒服的餐廳⋯ 剛好碰上green Monday, 找到了這家頗具人氣的素食店。為免要等位,早早致電預定座位。藏身於商業大廈的餐室,等lift永遠是考耐性的一環。踏入這家以淡紫跟白色裝修的餐廳,像極閨蜜cafe風格。但始終開業了好一段日子,總是有點殘舊。我們點了午餐,包含前菜及餐湯或飲品。前菜沙律放入藜麥,加入酸甜的果味黑醋,非常清新可口。素菜忌廉湯雖然不夠滑,又帶有我討厭的紅菜頭味道,不過還是不錯的。主食點了葡汁意粉、泰式炒金邊粉⋯ 份量不多,女生吃剛好。味道方面都很不錯👍🏻 想不到中式素菜材料來做西式煮法都很協調呢~
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