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2019-12-07
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小女子今晚第一次試呢間私房菜,本來店主set左有7款二人套餐,但係試得私房菜,就唔係太想食啲太普通嘅,例如士多啤梨骨呀咁,因為自己都識煮,於是決定自己編制菜單,呢間私房菜自由度都好大,可以任改,最後編好9道菜(連埋甜品),首先來個小食,手撕雞,但嚟左個麻辣,小女子唔係好食得辣,要求換個唔辣嘅,侍應立即換過,本來個個套餐都係以豆腐湯為主,小女子將湯改為翅,好可惜原先訂的金勾翅冇貨,換上金湯海皇翅,不過不失啦叫做,之後食龍蝦,煮得唔錯,重有蝦羔添,蟹呢就用蛋白花雕蒸,酒味重了點,蛋白唔夠滑,胡椒炒鮑魚,勁辣,唔食得辣嘅真係唔好叫,鮑魚肉質一般,勾翅鳳味蝦,叫做可以中和番胡椒鮑魚嘅濃味,蒜蓉粉絲蒸蟶子,最好味,蟹油炒麵,味道可以不過麵身硬左啲,最後就係甜品芒果布丁,非常好,細細杯,味濃,加埋淡奶真係絕配,另外再加左一支汽水,本身like 佢fb 已送一支,全部九樣野夾埋1600有找,唔算貴,兩個人出去食海鮮都唔只啦。
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