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2023-07-20
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今次黎到位於尖沙咀瑞生酒店入面既一間暗黑路線既Bar, 呢度既格調幾型, 有室外同室內既位置可以坐🤓 食物選擇多元化, 酒類仲多, 個人覺得一定要試試Cocktail😌Seared Hokkaido Scallops ($108)煎到剛好既帶子好厚肉, 配上翠綠色既加左兩款唔同日式味噌既毛豆泥蓉幾特別😋Smoked Salmon Cheese Rolls🐟 ($98)厚厚既三文魚肉卷住配裙帶菜, 蘆筍, 飛魚籽口感好豐富, 加上少少既檸檬汁同沙律菜好清爽🤓Braised Australian Beef Cheek🐄 ($328)炆到好腍身既牛臉頰好入味唔洗點用牙咬都吞到, 再配上炸蟹餅同焦糖蘿蔔超好食😋Grilled Australian Lamb Striploin🐏($158)兩條烤到腍身既羊扒整到半生熟, 粉嫩既顏色好靚, 再配上油封大黑蒜同烤茄子泥好惹味, 中間仲有一撥豆做伴碟😌1632🍸($128)Beefeater gin, Cold brew gen-matcha tea, Fresh lemon juice整成既呢杯cocktail好清爽, 綿密既檸檬味泡沫配上抹茶香同
今次黎到位於尖沙咀瑞生酒店入面既一間暗黑路線既Bar, 呢度既格調幾型, 有室外同室內既位置可以坐🤓 食物選擇多元化, 酒類仲多, 個人覺得一定要試試Cocktail😌Seared Hokkaido Scallops ($108)
煎到剛好既帶子好厚肉, 配上翠綠色既加左兩款唔同日式味噌既毛豆泥蓉幾特別😋
Smoked Salmon Cheese Rolls🐟 ($98)
厚厚既三文魚肉卷住配裙帶菜, 蘆筍, 飛魚籽口感好豐富, 加上少少既檸檬汁同沙律菜好清爽🤓
Braised Australian Beef Cheek🐄 ($328)
炆到好腍身既牛臉頰好入味唔洗點用牙咬都吞到, 再配上炸蟹餅同焦糖蘿蔔超好食😋
Grilled Australian Lamb Striploin🐏($158)
兩條烤到腍身既羊扒整到半生熟, 粉嫩既顏色好靚, 再配上油封大黑蒜同烤茄子泥好惹味, 中間仲有一撥豆做伴碟😌
1632🍸($128)
Beefeater gin, Cold brew gen-matcha tea, Fresh lemon juice整成既呢杯cocktail好清爽, 綿密既檸檬味泡沫配上抹茶香同面頭既玄米粒好易入口😙
First Night🍹($88)
自製百香果糖漿加新鮮提子汁整成既Mocktail唔會太甜, 百香果味好突出, 但係又唔會搶曬提子既味道, 兩者溝埋又幾夾😚
呢度既Vibe好正, 又坐得舒服, 鐘意既食完飯仲可以同朋友飲多兩杯吹下水添
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