魂 (已搬遷) 新店位置

通常我第一次試食拉麵鋪，習慣點最基本嘅豬骨湯，這次也不例如，點了'魂'，選擇了硬麵，中等濃度，加左栗米同木耳(後來發現碗麵原本就有木耳，不加也罷)，喺出面等位等到慶恰恰，一入到去就有強勁冷氣嘆，正不過店內環境好擠迫下，基本上無咩活動嘅空間係時候講下個麵(以下將用豚王及一蘭作比較)碗麵唔大，應該夠一個女仔過下口癮，不過材料是挺多的，唔似其他拉麵店要加十幾蚊先有隻蛋同紫菜，好，睇完個外表，我試下個湯，好濃，非常濃(個人認為 但友人稱不是)，濃得黎而且好'杰'，亦無太強勁豬骨味(純粹是鹹這種濃)，程度應該有如一蘭的'超濃'湯底(未試過)，我接受不了這麼濃的湯，接著試麵，硬的程度正是我心意，蠻好食的(麵條方面加分)，接著試玉子，平平無奇，蛋黃偏鹹！(蛋方面還是豚王最好吧)至於叉燒....它在我攪勻材料和麵期間被分裂了！我不能很完整地吃到一口肉，只能試細細的肉塊(碎)，入口後覺得好像一堆較結實的'粉'，老實說我認為不太好食，但友人們說叉燒很好食，入口即融，可能是他們都有加叉燒的關係(另上的)，並沒有被攪碎，哈哈。總括來說，價錢方面挺合理(因為多料)，但味道卻沒有想像中好吃，以往吃完一蘭和豚王都總