炊豕店 (加路連山道) (已結業)

今日黎到銅鑼灣做野, 本來約左朋友話帶我去食好西, 但最後被爽約。 不過佢極力推介叫我去試下這間炊豕店, 咁反正黎到就試下啦。舖頭細細, 比食飯時間早少少到, 都差唔多坐滿, 到我入座後已有人等位啦。真係咁好食?佢得1張落單紙, 好似車仔麵咁, 唔係太多選擇。但對我這種選擇困難既人反面好。我點左佢既招牌泰好味豬扒配撈幼麵, 炸雞翼, 炸魚蛋和海哲。佢小食份量唔大, 仲諗住唔住夠唔夠食, 點知個麵黎到就明白啦。 泰好味豬扒麵真係好大份, 足料大塊炸豬扒, 切開左5件都看得好大好多。我先食個麵, 意外地好好食, 個麵煮到剛剛好, 我好喜歡佢個幼麵。 如果要排名我會首選好食係幼麵, 跟住炸雞翼(味粉同炸道都好夾), 然後炸豬扒。 反而個炸魚蛋有點失望, 一點都feel唔到係炸(麻麻)。 其他都一般。但師傅既炸功真係好得。 本來都怕熱氣, 但佢實在做得唔錯。 真係要推介下比朋友去食。