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2024-01-08
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最近食過的三層架有啲失望，一啲氣氛都冇。喺網上揾到呢個覺得幾吸引，就嚟試吓啦。巴黎鐵塔層架、氣泡酒、餐廳的環境都勾起我對法國的回憶，連唔飲酒的我都忍唔住加$40要杯法國氣泡酒。🔅法國氣泡酒酒帶點甜味、果香及酸味，而且很冰凍。店員鋪咗張粉紅色野餐墊，再放上巴黎鐵塔層架，好搶眼!🔸鹹點🔅煙三文魚& Sainte-Maure多士煙三文魚的味道幾濃，芝士味唔會太濃，多士比較硬身。🔅自製鴨肝醬多士鴨肝醬味道很濃，口感結實，洋蔥醬酸酸甜甜。🔅吞拿魚他他迷你撻吞拿魚有清香的酸味，令人開胃，撻很脆口帶甜。🔅枝豆蘸醬除左枝豆，仲有鷹嘴豆的味道，大羹大羹配上很脆的餅乾條食就最夾。🔅炸黑松露蘑菇球黑松露蘑菇球外脆內軟，咬開有濃郁的黑松露味，質地軟滑。🔅西班牙白毛豬火腿火腿的鹹香味十足。🔸甜點🔅焦糖布蕾迷你撻焦糖面很脆，內裏的焦糖慕絲唔會太甜，撻皮香脆甜美又唔乾身。🔅士多啤梨朱古力迷你撻士多啤梨的酸和帶點甘味的朱古力勁夾，咬開撻，融左的朱古力會流出。🔅紅桑子馬卡龍馬卡龍雖有紅桑子的酸味，但仍然覺得較甜。🔅羊奶芝士蛋糕蛋糕質地較實淨，羊奶味道很濃。🔸Tisarom法國花草熱茶🔅抗壓法國花草茶這個茶的薰衣草味道很
最近食過的三層架有啲失望，一啲氣氛都冇。喺網上揾到呢個覺得幾吸引，就嚟試吓啦。
巴黎鐵塔層架、氣泡酒、餐廳的環境都勾起我對法國的回憶，連唔飲酒的我都忍唔住加$40要杯法國氣泡酒。
🔅法國氣泡酒酒帶點甜味、果香及酸味，而且很冰凍。
店員鋪咗張粉紅色野餐墊，再放上巴黎鐵塔層架，好搶眼!🔸鹹點
🔅煙三文魚& Sainte-Maure多士煙三文魚的味道幾濃，芝士味唔會太濃，多士比較硬身。
🔅自製鴨肝醬多士鴨肝醬味道很濃，口感結實，洋蔥醬酸酸甜甜。
🔅吞拿魚他他迷你撻吞拿魚有清香的酸味，令人開胃，撻很脆口帶甜。
🔅枝豆蘸醬除左枝豆，仲有鷹嘴豆的味道，大羹大羹配上很脆的餅乾條食就最夾。
🔅炸黑松露蘑菇球黑松露蘑菇球外脆內軟，咬開有濃郁的黑松露味，質地軟滑。
🔅西班牙白毛豬火腿火腿的鹹香味十足。
🔸甜點
🔅焦糖布蕾迷你撻焦糖面很脆，內裏的焦糖慕絲唔會太甜，撻皮香脆甜美又唔乾身。
🔅士多啤梨朱古力迷你撻士多啤梨的酸和帶點甘味的朱古力勁夾，咬開撻，融左的朱古力會流出。
🔅紅桑子馬卡龍馬卡龍雖有紅桑子的酸味，但仍然覺得較甜。
🔅羊奶芝士蛋糕蛋糕質地較實淨，羊奶味道很濃。
🔸Tisarom法國花草熱茶
🔅抗壓法國花草茶這個茶的薰衣草味道很突出。
🔅舒緩法國花草茶這個花茶有點酸味，而薄荷的味道也很強烈。
我覺得花草茶唔難入口，加啲蜜糖仲覺得滋潤。
氣泡酒令我略帶醉意，但和煦的陽光從窗邊透入卻令我温暖，加上安靜的環境，令人舒適寫意。
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