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2019-04-30
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上海菜我一向都鐘意食今日四嗰人的lunch黎左哩間食,狂嗌野食「上海醬鴨」「燻蛋」「蟹粉小籠包」「酸辣湯」「水煮鱼」「排骨菜飯」同埋熱爆燻魚「上海醬鴨」配埋濃濃既醬汁不過嗰鴨皮多左啲,啲肉好少。「熱爆燻魚」原來係即叫即炸,上枱熱辣辣,因為食開既都係冷盤,熱辣辣又幾好食架喎「酸辣湯」就過辣左少少,但材料好足既「燻蛋」我好like呀,燻得岩岩好,蛋黃流心程度掌握得好好。「排骨菜飯」炸豬排唔會好厚粉,又唔會炸得好鞋「水煮鱼」好大盤,魚塊好大片,魚肉係嫩滑既,芽菜索哂啲辣味蟹粉小籠包」新鮮蒸出黎,大大粒,嗰皮就好厚下,所以麻麻地哩度座位闊落,係傾計聚餐既好地方。啲staff都好主動加菜,係落漏左單要follow up下
「上海醬鴨」配埋濃濃既醬汁[色][色]不過嗰鴨皮多左啲,啲肉好少。
「熱爆燻魚」原來係即叫即炸,上枱熱辣辣,因為食開既都係冷盤,熱辣辣又幾好食架喎
「酸辣湯」就過辣左少少,但材料好足既
「燻蛋」我好like呀,燻得岩岩好,蛋黃流心程度掌握得好好。
「排骨菜飯」炸豬排唔會好厚粉,又唔會炸得好鞋
「水煮鱼」好大盤,魚塊好大片,魚肉係嫩滑既,芽菜索哂啲辣味
蟹粉小籠包」新鮮蒸出黎,大大粒,嗰皮就好厚下,所以麻麻地
哩度座位闊落,係傾計聚餐既好地方。啲staff都好主動加菜,係落漏左單要follow up下
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