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2019-01-10
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最近喜歡跟友人飲番杯,白酒,紅酒,sake, cocktails, mocktails...樣樣喜好,一杯在手,話題都豐富起來。今日點了杯梅酒,酒香純質,梅的甜香留有餘韻,好適合女士飲用。友人點了杯strawberry yakult cocktails, 賣相好吸睛。濃厚的士多啤梨清香又帶點酒的醇。炙燒魔鬼魚翅佐酒一流,香脆可口,蘸少許沙律醬更好味。明太子伴玉子燒也不錯,熱辣辣,蛋滑嫰,加入蘿蔔茸和明太子,層次豐富多樣化。聽講嚟間餐廳的串燒好味,於是乎點了一個雞肉串燒盛合。不同部位,不同款式,我特別鐘意雞軟骨,貪其有𡁻口,還有雞肉免冶串,撈入蛋漿,增加滑溜感。食過幾款佐酒食物,係時候轉一下口味。海鮮是我的至愛,帝皇蟹海鮮鍋是不二之選。蟹隻鮮甜,一絲絲蟹肉,口感好正!三文魚煮至半透,嫰滑有脂香。蠔隻細少但味道濃郁。蔬菜吸收晒海鮮的鮮味,甜上加甜,不錯的選擇。
今日點了杯梅酒,酒香純質,梅的甜香留有餘韻,好適合女士飲用。
友人點了杯strawberry yakult cocktails, 賣相好吸睛。濃厚的士多啤梨清香又帶點酒的醇。
炙燒魔鬼魚翅佐酒一流,香脆可口,蘸少許沙律醬更好味。
明太子伴玉子燒也不錯,熱辣辣,蛋滑嫰,加入蘿蔔茸和明太子,層次豐富多樣化。
聽講嚟間餐廳的串燒好味,於是乎點了一個雞肉串燒盛合。不同部位,不同款式,我特別鐘意雞軟骨,貪其有𡁻口,還有雞肉免冶串,撈入蛋漿,增加滑溜感。
食過幾款佐酒食物,係時候轉一下口味。海鮮是我的至愛,帝皇蟹海鮮鍋是不二之選。蟹隻鮮甜,一絲絲蟹肉,口感好正!三文魚煮至半透,嫰滑有脂香。蠔隻細少但味道濃郁。蔬菜吸收晒海鮮的鮮味,甜上加甜,不錯的選擇。
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