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2009-10-12
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12-10-2009想去的米線店排長龍, 亂行亂撞發現原來呢條斜路都有大排檔, 又坐低試試.想食的炸雲吞今日無供應 (阿姐話「今日無整呀, 落雨炸雲吞會腍0架」), 叫了牛腩牛肚米 ($20): 湯底幾油, 但牛味濃又唔 MSG, 估佢唔到咁好飲喎 米粉淥得較腍身, 索滿幾正的湯底, 幾好食; 牛腩以半肥腩為主, 又有幾件坑腩 (!!), 食落瘦肉鬆化, 牛味濃, 筋膜就好爽口, 正 牛肚就唔夠入味又太韌, 比牛腩遜色.食剩幾啖, 又試了少少佢檯面的辣椒油, 又幾香幾辣喎.坐了「無瓦遮頭」位, 一路食一路勁驚落雨, 下次都係「捐」落簷篷位較好. $20 埋單, 勁平, 會再嚟的. 下次食牛沙瓜!
想去的米線店排長龍, 亂行亂撞發現原來呢條斜路都有大排檔, 又坐低試試.
想食的炸雲吞今日無供應 (阿姐話「今日無整呀, 落雨炸雲吞會腍0架」), 叫了牛腩牛肚米 ($20): 湯底幾油, 但牛味濃又唔 MSG, 估佢唔到咁好飲喎 米粉淥得較腍身, 索滿幾正的湯底, 幾好食; 牛腩以半肥腩為主, 又有幾件坑腩 (!!), 食落瘦肉鬆化, 牛味濃, 筋膜就好爽口, 正 牛肚就唔夠入味又太韌, 比牛腩遜色.
食剩幾啖, 又試了少少佢檯面的辣椒油, 又幾香幾辣喎.
坐了「無瓦遮頭」位, 一路食一路勁驚落雨, 下次都係「捐」落簷篷位較好.
$20 埋單, 勁平, 會再嚟的. 下次食牛沙瓜!
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