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2023-04-27
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一邊露營燒肉一邊嘆冷氣原來唔係夢🤩🤩估唔到呢個曾是兒時夢想竟然有實現到的一日當其他餐廳都用闊落卡座日式格局去吸引人K11 的火土燒肉就 反璞歸真,用上各款露營常見的裝置 偽裝成係野外燒肉一般,咁就可以一邊嘆冷氣一邊露營燒肉🤩🤩🤩-燒肉拼盤有齊豬牛雞, 懶人必點牛肋肉、香蔥牛舌、牛胸腹、豚肉燒、豚五花同埋雞腿肉,牛胸腹牛味勁濃郁, 豚肉燒的豬油香食到成咀都係,薄切香蔥牛舌都好香口, 雞腿肉直情啖啖肉。-伊比利亞豬肋條Finger Cut切法. 雖然以生薑味噌醃好似有D其貌不揚,但燒過後味道非比尋常!簡單燒香已經非常多汁和美味,肉味更是濃郁到滿瀉阿波酢橘雞腿肉 (蒜香芫荽醬)阿波酢橘雞肉比一般雞肉脂肪少,而且雞腿肉口味濃郁,肉質食落甘香嫩滑,口感豐富 ,仲帶有芫荽的微香-蒲燒鰻魚件大推!! 平時食得多已經燒好的鰻魚, 今次生燒鰻魚,睇住魚肉由生燒到金黃, 再掃上醬油再燒, 火喉自己控制, 燒得金黃的鰻魚外脆內彈牙, 完全無得輸。-月見醬燒飯飯團外邊燒得焦脆,加埋濃郁蛋黃的加持, 超好食-除左燒肉, 呢到都有各種可以燒的甜品鯛魚燒有齊兩隻味, 紅豆同奶皇,將魚身輕輕燒到脆就已經好滿足。
當其他餐廳都用闊落卡座日式格局去吸引人
用上各款露營常見的裝置 偽裝成係野外燒肉一般,
🤩🤩🤩
燒肉拼盤
伊比利亞豬肋條
阿波酢橘雞腿肉 (蒜香芫荽醬)
肉質食落甘香嫩滑,口感豐富 ,仲帶有芫荽的微香
蒲燒鰻魚件
今次生燒鰻魚,睇住魚肉由生燒到金黃,
燒得金黃的鰻魚外脆內彈牙, 完全無得輸。
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月見醬燒飯
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鯛魚燒有齊兩隻味, 紅豆同奶皇,
將魚身輕輕燒到脆就已經好滿足。
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