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2020-11-01
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今日萬聖節 條街都多左好多人出黎玩因疫情關係，未能到日本旅行。 只好係香港食日本野解思念日本之情入到黎餐廳 覺得佈置 好有萬聖節🎃氣氛同埋都好滿座，熱鬧非常。餐牌好多選擇 ，揀左以下幾款食物三色金槍魚刺身 $3xx建議食法又淺至深色。愈深色油脂比例愈重。 食到最後幾件大拖羅油脂比例好重 ，魚既油甘味都好出。但我食到有小小根既部份 ，扣左少少分。壽司拼盤 $298值得一讚，佢地擺盤幾靚。坐係Bar枱面前 師傅好熟手咁擺盤 同切魚 都睇到見不轉睛。刺身用料新鮮，飯同魚肉既比例適中。每舊魚都大大舊，好吸引同埋食欲大增。海膽味道偏淡壽喜燒 $278食左幾款刺身 ， 埋尾要食返熱野暖身A4和牛 肉味濃 油脂均衡 唔油膩 值得一提 鍋入面既牛肉粒 意外地好食 好林同好夠味，湯底偏鹹 但撈烏冬可以接受。埋單$1200 ， 食到咁既質素 ，價錢合理另外 餐廳 得待應哥哥 服務好周到 好細心 睇到邊張枱可以上前菜/主菜。 同廚房同事夾得好好。令到佢地出餐好快 效率高！
因疫情關係，未能到日本旅行。 只好係香港食日本野解思念日本之情
入到黎餐廳 覺得佈置 好有萬聖節🎃氣氛
同埋都好滿座，熱鬧非常。
餐牌好多選擇 ，揀左以下幾款食物
三色金槍魚刺身 $3xx
建議食法又淺至深色。
愈深色油脂比例愈重。 食到最後幾件大拖羅油脂比例好重 ，魚既油甘味都好出。但我食到有小小根既部份 ，扣左少少分。
壽司拼盤 $298
值得一讚，佢地擺盤幾靚。坐係Bar枱面前 師傅好熟手咁擺盤 同切魚 都睇到見不轉睛。
刺身用料新鮮，飯同魚肉既比例適中。每舊魚都大大舊，好吸引同埋食欲大增。
海膽味道偏淡
壽喜燒 $278
食左幾款刺身 ， 埋尾要食返熱野暖身
A4和牛 肉味濃 油脂均衡 唔油膩
值得一提 鍋入面既牛肉粒 意外地好食 好林同好夠味，湯底偏鹹 但撈烏冬可以接受。
埋單$1200 ， 食到咁既質素 ，價錢合理
另外 餐廳 得待應哥哥 服務好周到 好細心 睇到邊張枱可以上前菜/主菜。 同廚房同事夾得好好。令到佢地出餐好快 效率高！
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